熱門食譜 食譜、做法 - 共6614

  • 挤花毫无压力的巧克力曲奇

    Karen Ling

    挤曲奇对我来说一直是体力活,即使不是冬天,我还是觉得要用吃奶的力气来挤,可是自从发现恰好的这个方...

    65%黑巧克力、淡奶油 (whipping cream)、牛油、糖粉、盐、蛋液、可可粉、低...

  • 鮮蝦蝦滑蕃茄湯🦐🍅

    Nicola Cheung

    清甜無味精!用嚟打邊爐,烏冬湯底都好正!!

    鮮蝦、蕃茄、薑、葱、麻油、生粉、鹽、胡椒粉

  • 開心果玫瑰曲奇

    Sallyho莎莉豪

    高貴好吃的玫瑰開心果曲奇,過年前才做,香脆好吃,送給至愛或自用,派送小食也不錯。

    低粉、高粉、糖、牛油、玫瑰油、乾玫瑰花、開心果

  • 日式腐皮壽司

    戀之風景

    日本和韓國人也很喜歡吃腐皮壽司

    米、乾海帶、米醋、糖、鹽、乾香菇、醃漬嫩薑、豆皮、水、味啉、糖、醬油、水、醋

  • 薯蓉粟米釀蛋【安田有機專門店】

    高太廚房

    薯蓉粟米釀蛋是用了有機種植的粟米,有機栗米味道鮮甜,配合了薯仔壓成蓉去釀於雞蛋內,是一款健康小食...

    安田有機栗米、雞蛋、薯仔、淡忌廉、鹽

  • 小小烤箱立大功:咖啡‧牛奶‧三連棒

    瑪莉的料理世界

    這個餅干棒實在是太好吃了 作法也很簡單快速 弟弟跟我吵著想再吃媽媽做的餅干 於是,這次我做...

    準備食材 (牛奶棒)、低筋麵包、糖粉、奶油、煉乳、鮮奶、準備食材 (咖啡棒)、低筋麵粉、糖...

  • 有味飯 -- 中,日合壁新派美味的有味飯

    John Rocha

    小時候,每逢冬天我和妹妹都很喜歡媽媽煮「有味飯」,材料很簡單:雞、冬菇和臘腸。相信大家對這個有味...

    雞腿肉 (起肉,切丁)、臘腸 (切丁)、冬菇(浸透, 切丁)、白蘿蔔 (切丁)、日本木魚...

  • 白汁蜆肉意大利飯

    LoveKellyKitchen

    好懶一路未寫呢個食譜! 我家兩個男人好喜歡食意大利飯,有時候問佢不如食意大利粉啦千層麵啦?都系...

    已熟蜆肉、洋蔥/紅椒/黃椒/青椒. 切粒、意大利米 (scott快熟14-16mins)...

  • 勁勁芝士焗豬扒飯@馮太廚房

    馮太廚房

    又是一個下班時份下雨的黃昏,因著外子一個宗旨:盡量光顧小本經營的小店,我便冒著雨到菜市場購買今晚...

    豬扒、蕃茄、洋蒽、罐頭磨菇片、茄汁、Pizza Cheese、茄膏、蒜泥、糖、鹽、白飯或炒...

  • 巧克力慕斯蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    入口即化的巧克力慕斯有漸層式的口感,底層用了巧克力戚風蛋糕,讓蛋糕吃起來非常清爽喔~~ 也歡...

    6' 慕絲模具、大過6'的方型模具、巧克力蛋糕底、蛋黃、鮮牛奶、無鹽奶油、低粉、無糖可可粉...