熱門食譜 食譜、做法 - 共16968

  • 蘿拉老師上菜之【酸咖哩蝦湯】

    泰泰風

    這清湯酸咖哩是典型的無椰奶咖哩。湯裡的臭菜煎蛋會像海綿那樣吸附酸湯,臭菜經過加熱煎熟會轉成香氣,...

    蝦仁 去腸泥、酸咖哩醬、差翁煎蛋、青木瓜 切塊、蓮花梗 去皮切段、水、羅望子醬、魚露、椰糖...

  • 節日限定--古典巧克力蛋糕

    Christina Luo

    一到年底總是聚會特別多,節日氣氛濃郁,烤蛋糕的心情也特別好。 一點點膨脹的巧克力蛋糕,香味...

    無鹽黃油、黑巧克力、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、淡奶油/牛奶

  • 【吳双の親子食堂】好好吃親子雞肉丼

    吳双

    今天用的是紮實的土雞腿肉,利用炸過讓皮酥脆,加上用柴魚片煮的先填醬汁把小朋友不喜歡的洋蔥變的軟嫩...

    雞腿一大隻(約150元)、洋蔥(約10元)、蛋、醬油、味霖、柴魚片、醬油、味霖

  • 豆瓣松阪豬豆腐

    廚房女漢子Ritas

    豆瓣料理果然好吃又下飯,吸飽湯汁的豆腐與脆口松阪豬實在是太好吃了!簡單煎炒再加上豆瓣醬和醬油,湯...

    傳統嫩豆腐、松阪豬、蒜頭、辣椒、蔥、辣豆瓣醬、醬油、棕櫚糖或二砂

  • 咖喱魚蛋豬皮魷魚

    MP廚房

    香港街頭經典美食之一, 醬汁香濃可以一試!

    魚蛋、豬皮、水魷魚、蒜蓉、乾蔥蓉、咖哩粉、沙茶醬、沙嗲醬、海鮮醬、紹興酒、雞湯、鹽、糖

  • 香蒜牛油脆豬 影片

    莎莉美食生活頻道

    香蒜牛油脆豬 🥖 香脆好食,羅宋湯良伴😋👍🏼 Garlic butter crispy bun...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、水、牛油

  • 韓式辣燉雞 影片

    我的C家廚房!Bon Appétit

    用了只需數分鐘就滾起的海帶魚乾湯作底,再加上大量的蔬菜去炆煮,蔬菜的鮮甜味完完全全融入湯汁之中,...

    雞下髀、雞髀(切件)、甘筍(切塊)、洋蔥(切塊)、薯仔(切塊)、青陽辣椒、紅辣椒、蔥、韓國...

  • 蘇梅鲳鱼

    Karen Ling

    蘇梅鲳鱼 ,單看顏色已胃口大開了,又是一个下飯好菜!

    鲳鱼、粘米粉、面粉、番茄酱、蘇梅酱、糖、清水、辣椒酱、醋、洋蔥、紅椒

  • [滋潤祛濕] 雪梨乾無花果薏米水 影片

    LoveKellyKitchen

    雪梨乾潤而不寒,今次加左薏米可以去濕,用嚟煲俾小朋友飲,甜甜地易入口就最好不過, 啱曬呢排熱氣又...

    雪梨乾、無花果、生熟薏米、水、冰糖 (可以吾落)

  • 韮菜花炒牛肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    韮菜花炒牛肉係一款簡單易煮又好惹味嘅餸。 大家不妨試下。https://m.facebook....

    韮菜花、蒜蓉、牛柳片、生抽、糖、生粉、油、糖、鹽、雞汁、熱水