熱門食譜 食譜、做法 - 共9004

  • 芝士粟米沙律麵包 影片

    AhSheh Loo

    麵包軟熟,餡料好味 做了兩個造型 fb: https://facebook.com/ah...

    麵包材料:、高筋麵粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、酵母、無鹽牛油、餡料:、粟米、蛋黃醬、芝士碎、撒...

  • 紅酒焗牛尾

    老娘的草根飯堂

    紅酒 x 牛系列:燉牛肉、羅宋湯等等其實已做過很多次! 每次都非常滿足,亦是我其中一樣很愛做的...

    牛尾、京蔥、甘筍、洋蔥、西芹、白蘑菇、麵粉、牛肉湯/雞湯、紅酒、蒜頭、茄膏、香葉、黑椒粉、...

  • 健脾補血—蓮藕馬蹄豬展湯

    Helen Helen

    中醫認為生藕、熟藕各有不同功效,生藕性味甘寒,可清熱生津、涼血止血,散瘀,適用於口乾舌燥火氣大的...

    蓮藕、馬蹄、紅棗、生薑、豬展

  • 《液種酵頭白麵包》歐式麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    歐美烘焙業界公認製作頂級工匠麵包和披薩必讀經典。 《麵粉•水•鹽•酵母-頂級工匠麵包聖經》 ...

    高筋麵粉、水、速溶酵母、高筋麵粉、水、細海鹽、速發酵母、液種(全部)

  • 惹味鮑魚花膠雞煲

    MrsJ

    Mrs.J喜歡麻辣雞煲,特別跟朋友們一起吃最暢快!自己煮又抵食又岩口味,配料亦可隨意加減,識煮就...

    冰鮮雞、已浸發的花膠、鮮鮑魚、洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、芫茜、金不換、蔥、薑(煮花膠用)、[醃料...

  • 龍鳳果煲豬骨湯

    janicescookbook

    除左雪梨之外,原來無花果都有清肺化痰嘅功效架喎~ 不過呢個【龍鳳果煲豬骨湯】本身好濃好清甜,就算...

    豬骨、乾無花果、南北杏、雪梨、蘋果 1個

  • 湯水食譜 | 木瓜花生眉豆雞腳湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 健脾祛濕、止咳潤肺 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️...

    木瓜、雞腳、眉豆、茨實、淮山、紅衣花生、椰棗、瘦肉、水

  • 茉莉花茶海綿蛋糕

    Man Lam

    🍵茉莉花茶海綿蛋糕🍵 又試新口味的茶味蛋糕,原本想整鐵觀音,不過比茉莉花茶插左隊先🤣🤣 今次...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、茉莉花茶粉、4吋蛋糕模

  • 生鐵鍋香草烤雞

    貓糧

    家中只有小鐵鍋之類的爐具也可以做出烤焗效果的烤雞,連昂貴的鑄鐵鍋也不用買都可以做得到!

    急凍雞、車厘茄、乾雜錦香草碎、乾迷迭香、鹽、糖、料理酒、橄欖油

  • 脆脆派對 Pizza

    住加菜

    如果咁啱放假,咁啱開party , 又有心情 行supermarket又咁好搵倒晒d材料嘅話 ...

    00麪粉 / plain flour、乾酵母、鹽、糖、橄欖油、水 (視乎麪粉吸水度而調整)...