熱門食譜 食譜、做法 - 共8746

  • 《雪梨雪耳海㡳椰煲豬展》

    米太廚房手記

    秋冬乾燥,最好煲些滋潤湯水!潤肺清熱,舒缓咽喉不適,還可令皮膚滑滑呢! 歡迎到"米太廚房手...

    豬展、鴨梨、乾海底椰、雪耳、生熟薏米、南杏、蜜棗

  • 溏心青邊鮑 (低溫慢煮版) - Australian Green Lip Abalone (Sous 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    花少少心機,就可以將一隻急凍青邊鮑,搖身一變,變成溏心質感嘅原汁扣鮑片, 鍾意食溏心鮑魚又懶得...

    澳洲青邊鮑、乾瑤柱、新鮮雞腳、冰糖、冬菇、金華火腿、蠔油、糖、粟粉、水

  • 草莓柚子凍 【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    高太廚房

    草莓柚子凍是用了高島柚子茶去做的一款簡單甜品,簡單到小朋友都可以去做,酸酸甜甜的味道亦很不錯,而...

    燕菜精粉1包、砂糖、草莓柚子蜜、食用水、模具

  • 啤酒鴨

    瑪姬住家私房菜

    食完暖笠笠 材料好簡單

    鴨、啤酒、薑、蒜頭、乾辣椒、西芹、尖椒、生抽、蠔油、紹興酒、生粉、糖、生抽、老抽、冰糖、八...

  • 陳醋排骨

    Carline Ki

    陳醋排骨和糖醋排骨,同樣是一道很簡單的菜式,做法不難,味道酸酸甜甜,十分開胃。 陳醋排骨煮後啡啡...

    排骨(一字排)、薑、蒜頭、乾蔥(紅蔥頭)、八角、青蔥切、陳酣、冰糖或砂糖、鹽、生抽、老抽

  • 洋蔥‧培根‧佛卡夏

    瑪莉的料理世界

    今天我那爭氣的小小烤箱再次發揮功用 讓我成功地做出了這個叫做《佛卡夏》的麵包來 做了四個,頭...

    使用器材、Panasonic SD-BMS105T、小小烤箱、準備材料(麵皮)、(1) 高...

  • 泡菜潤餅

    Kris Wan Ka-wai

    第一次做潤餅,自己做潤餅皮(=春卷皮),其實真的要有技巧,要夠薄,不可以太脆( 捲不起餡料),又...

    潤餅皮、高筋麵粉、清水、鹽、餡料:、芽菜/椰菜絲/甘筍絲、滷蘭花乾/菜譜粒/韓式泡菜、花生...

  • 香滷肥腸油豆腐

    QQ廚房

    每天煮菜,真的會遇到沒有靈感變不出把戲來,只好來的大雜滷一鍋最方便囉! 一起加入我們的美味...

    豬大腸、乾香菇、油豆腐、辣椒、大蒜、香蘭葉、醃料粉、米酒、香菇素蠔油膏、冷水、黑糖

  • 菜乾蠔豉鹹豬骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    昨天買了鹹豬手,切了肉後,剩下兩條鹹豬骨,不想浪費,所以用來煲湯,這個菜乾蠔豉鹹豬骨湯非常鮮甜好...

    白菜乾、甘筍、蠔豉、鹹豬骨、蜜棗、無花果、無花果、陳皮、水(壓力鍋)

  • (中國菜)醉雞翼

    JessicaKitchen

    陣陣酒香味,簡易嫩滑醉雞翼

    雞翼、杞子、紹興酒、魚露、糖