熱門食譜 食譜、做法 - 共8746

  • 海膽鮑魚

    大象煮意

    舞動味蕾的貝殼類料理 - by May姐

    鮑魚、海膽、薑、葱、粟粉

  • 黑糖滷焢肉

    甜姐兒玩廚藝

    自己滷肉安心又美味~黑糖滷肉除了讓色澤更美,鹹香的醬汁更讓人忍不住多添一碗飯,滷到入口即化.肥而...

    五花肉切厚片、蒜頭、黑糖、米酒、醬油、水

  • 肉鬆起司獅子麵包

    廚房女漢子Ritas

    ㄧ起來做可愛的獅子麵包吧!! 基礎甜麵包,包入起司片與肉鬆,烘烤後放涼,再用美奶滋+肉鬆+巧...

    全蛋液、起司片、肉鬆、美奶滋、高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、即溶酵母、無鹽奶油、苦甜巧克力、無鹽...

  • 【泰式甜品】椰汁西米糕 Thai Coconut Sago Pudding 影片

    Cook1Cook

    食泰國菜叫甜品時,必定有兩難局面:芒果糯米飯定椰汁西米糕好呢?學識自己整椰汁西米糕,以後就可以成...

    西米 Sago、糖 Sugar、椰汁 Coconut milk、鹽 Salt、粟粉 Cor...

  • 欖角柚子蜜醋炆一字排

    天后站私房菜my tiny kitchen

    咸香的欖角加上柚子蜜醋的酸甜配一字排減輕一字排的油膩

    一字排2吋長、乾葱絲、欖角10粒(切碎)、調味B 柚子蜜、味醂、柚子醋、日本豉油、小冰糖、...

  • 法式紅酒燉牛肉 BEEF BOURGUIGNON

    EATATHOME_食・家

    聖誕將至,相信很多朋友也在籌備派對菜單,不妨考慮一下這個法國傳統的菜式! 做準備時網上有很多資...

    牛扒或牛肩肉,切成1.5寸大小、紅酒 (這次用的是Pinot Nior)、煙肉粒,放入滾水...

  • 湯水篇(老火湯)

    CK Wong

    。美味之圓滾滾日記。我的記錄食譜。

    湯煲、老黃瓜、紅蘿蔔、腰果、赤小豆,扁豆,意米、雲苓、淮山、百合、蜜棗、陳皮

  • 奶黃流沙包

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/03/bl...

    鹹蛋黃、清水、魚膠粉、白糖、牛油、粟粉、吉士粉、低筋麵粉、鮮奶、白糖、蛋白、活性乾酵母、泡...

  • 【油漬蕃茄】

    歐巴桑的快樂廚房

    "油漬蕃茄"常見於許多義式料理中ˊ 如義大利麵/沙拉/前菜/....等。 趁著當季盛產ˊ價格也便...

    小蕃茄、海鹽、香料共合國義式綜合香料、橄欖油、香草

  • 超可愛起士菇菇(豆渣)麵包

    瑪莉的料理世界

    前幾天在某個麵包社團裡瞄到有人做了《磨菇麵包》 造型可愛逗趣,讓人一時手癢也很想來試試看 於...

    高筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、水、雞蛋、豆渣、起士粉、無鹽奶油