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紅燒牛腩

炆定一鍋紅燒牛腩，可配飯或麵同樣好食。

牛肋條、大番茄、澳洲甘荀 2棵、日本大根 1/3棵、洋蔥、薑片、蔥香段、蒜頭、八角、月桂葉...

糖醋排骨係我好喜愛小菜之一, 間唔中心癮起就會好想煮嚟食. 每次煮嚟食都係一個學習, 因無論在選...

腩排、片糖、蒜頭、調味料 (要將全部材料拌勻)、鎮江香醋、八角、老抽、鹽

藍青口用西式煮法煮得多，今次揚ma用香茅檸檬葉椰青水來煮藍青口，充滿東南亞風情，清新又健康。湯...

法國BB藍青口、椰青水、香茅、檸檬葉、南薑、乾蔥頭、青檸

【賀年糕點食譜】賀年食品第一位，無錯啦，就係蘿蔔糕！清甜嘅蘿蔔，配上臘腸嘅油脂，仲有瑤柱、蝦...

白蘿蔔、粘米粉、臘腸、臘肉、瑤柱（浸軟留水）、蝦米（浸軟留水）、乾葱頭、片糖、鹽、胡椒粉、...

出外食咖哩蟹好多時餐牌都寫時價,所以一定唔會平得去邊,自家製真係平好多又新鮮,唔洗驚食到死蟹。 ...

肉蟹或羔蟹、洋蔥、青椒、咖哩粉、鮮奶、雞湯、鹽、糖、生粉、金不換

瓜仔肉很適合做為早餐稀飯的配菜，將脆瓜加上豬絞肉(比例9:1)，打上一顆生鹹蛋，使用電鍋蒸約30...

脆瓜(含醬汁)、豬絞肉、鹹鴨蛋(生)、蒜頭、黑胡椒粉

洋蔥湯我先前已經寫過，今次做的洋蔥湯我特別加入牛尾，牛尾含膠質營養成分；亦希望同大家分享用Ver...

洋蔥、牛尾、牛肉湯、黃糖、麵粉、白蘭地 (Brandy) / 雪梨酒（Sherry）、月桂...

有咗部慢磨機話過會諗多啲菜式今日介紹多一個菜式想起慢磨機大家一定會諗起磨黃豆 ...

鮻魚肉、豆卜、黃豆、娃娃菜、芫茜、鹽、糖、粟粉、胡椒粉

每年新年總會收到金莎同Lindor朱古力,,如果就咁食我會覺得好漏,,所以搞搞新意思,,將佢做餡...

(12個杯子包,,紙杯模約5cm高)、鮮奶 -、雞蛋 -、橄欖油 -、鹽 -、糖 -、高粉...

视频食谱 https://youtu.be/54_u1xhM0aE

娃娃菜（大白菜菜心）、水、皮蛋、咸蛋、干虾皮、姜、蒜蓉、豆腐等