熱門食譜 食譜、做法 - 共5205

  • [Bruno食譜] 啫啫雞鍋 影片

    LoveKellyKitchen

    話說出街食,得一片豬膶...吾夠我兩個大少分, 索性喺屋企用Bruno整個啫啫雞鍋,買多D豬膶,...

    走地雞 切件、豬膶、紅蔥頭、薑片、豆豉、紹興酒、蠔油、水、生抽、老抽、糖、油、生抽、糖、生...

  • 街邊勁辣咖哩魚蛋及魷魚

    花師奶

    香港的街頭美食,一定非咖喱魚蛋莫屬! 花師奶從小便喜歡吃街邊的咖喱魚蛋,好吃的不是那毫無魚味的...

    陳皮魚蛋/細魚蛋、水魷魚、田師傅咖哩醬、麻辣醬、蒜蓉、乾蔥蓉、鹽、糖、油

  • 韓式咖哩泡菜海鮮煎餅

    懶廚房

    韓式基本菜色:泡菜煎餅,多加了咖哩女王,變成咖哩泡菜煎餅,一樣美味! 咖哩女王有濃味洋蔥,是使...

    咖哩女王--辣味海鮮(粉)、咖哩女王--辣味海鮮(醬)、咖哩女王--辣味海鮮(辣椒粉)、蝦...

  • 鹹魚雞粒扒豆腐

    陳家廚坊

    香港的西營盤, 在數十年前,是著名的鹹魚欄,滿街都是賣鹹魚的店鋪, 漁民捕魚後立即把漁獲分類,適...

    雞腿肉、鹹魚、豆腐、麻油、蠔油、糖、生抽、薑、蔥白、生粉

  • 【 蘑菇薯蓉 】 提高免疫力嘅滋味篇

    Meow Kitchen

    Chef Meow好多朋友都特別鍾意食呢個菜, 尤其是喜愛薯仔嘅朋友, 加入些少牛油及忌廉的薯蓉...

    薯仔、蘑菇、淡忌廉、芝麻、牛油

  • 蒜泥白肉

    廚房女漢子Ritas

    中式涼菜中常出現的蒜泥白肉,稍作些變化就成了漂亮好看的年夜菜!底下墊著小黃瓜絲,ㄧ口蒜泥白肉配一...

    豬五花肉條(五花肉片更佳)、小黃瓜、檸檬、醬油膏或蔭油、可飲用的水、工研黑醋、蒜泥、辣椒、...

  • 紅燒茄子(少油版)

    NancyC寶

    健康點的紅燒茄子,大家也喜歡

    蔥、茄子、芡汁、大蒜、八角

  • 藍莓鬆餅

    Phoebe Leung

    我好鐘意食藍莓,一來酸咪咪,二來健康護眼。簡單下午茶就最嘆啦😉

    藍莓干、藍莓鬆餅粉、雞蛋、水

  • ㄚ曼達的廚房~海鮮香腸披薩

    ㄚ曼達

    把台灣的好米跟創意的香腸湊在一起,撞出了義大利口味的披薩,意想不到的新鮮口味,讓品嘗的人嘖嘖稱奇...

    台灣好米、水、蛋、鹽、飛魚卵香腸、墨魚香腸、披薩起司、紅黃椒絲

  • 香煎蘿蔔餅 + 蘿蔔肉碎湯【食平3D】

    木瓜廚房

    中國人怎少得了湯水呢? 用最低的價錢,最短的時間,做到有湯有菜有肉,不難呵! 蘿蔔清熱解毒,味...

    蘿蔔、雞蛋(分開蛋白和蛋黃)、豬肉碎、蒜頭、普通麵粉(低筋)、蝦皮、薑片、熟芝麻、蔥