熱門食譜 食譜、做法 - 共35251篇

日式炸天婦羅

Amyの私人廚房

炸天婦羅料理在家自己做也可以將麵衣炸的很酥脆喔!在製作麵糊時選擇低筋麵粉+蛋+冰涼的水一起稍微拌...

鮮蝦、芋頭(厚度0.5cm)、南瓜(厚度0.5cm)、日本圓茄(厚度0.5cm)、四季豆、...

螺片海參滋潤靚湯

Sasa自家煮意

中醫認為海參具有補腎，提高免疫力的功效 ！ 螺片具有滋陰補腎，清熱明目的功效！此湯配合黨參淮山...

材料A： 乾螺片5片約121克、急凍海參1包約350克、豬展肉1塊約316克、、果皮1/2...

[簡單滋潤救命水] 雪梨乾無花果水

LoveKellyKitchen

雪梨乾烘後潤而不寒，加d南棗一齊煲又可以補補佢!雪梨乾能潤肺、化痰、止渴！喉嚨乾想滋潤一下可以煲...

雪梨乾、無花果、南棗、南北杏、冰糖 (可以吾落)、水

乾燒伊麵

CarolTsang

乾燒伊麵真係由細吃到大，係廣受歡迎嘅酒樓菜之一， 主要材料為菇菌及伊麵，再加韭黃及蠔油汁炒製，做...

伊麵（細）、草菇、鮮冬菇、韭黃、梅頭肉、蠔油、老抽、生抽、菇粉、糖、麻油、水

西洋菜鹹豬手湯 影片

Chaomum Cooking

天氣乾燥，喉嚨易乾，加上我最近多打邊爐，身體又乾又燥，所以今天想煲西洋菜鹹豬手湯，清燥潤肺，這隻...

西洋菜、鹹豬手、紅蘿蔔、椰棗、南北杏、果皮、薑、水

蠔油炆冬菇

佛羅倫斯小廚房

空閒時炆定冬菇，平日收工自煮晚餐無難度。

冬菇、薑片、蠔油、生抽、冰糖、已浸冬菇水+水

花膠鵝掌海參炆冬菇

高太廚房

花膠鵝掌海參炆冬菇這道菜是每逄過時過節都會煮的菜式之一,海參中的膠原蛋白含量可以與傳統中藥的阿膠...

花膠、已炸急凍鵝掌、急凍海參、冬菇、蒜頭、蔥頭、薑共6片,蔥2條、酒、砂糖、油、生抽、食用...

牛油果奶昔

SamSamKitchen

講真... 牛油果唔係個個都鍾意食... 但係佢嘅營養價值係毋庸置疑！ 將牛油果加奶打成奶昔咁...

牛油果、脫脂奶/鮮奶（235-250ml)、糖（可省）

氣炸鍋超脆皮咸豬手 影片

肥野廚房

脆皮到不得了,脆到同出面德國餐廳食咸豬手咁

豬手、米酒、蒜頭、海鹽、黑胡椒、醋

蜂蜜漬檸檬 影片

Chaomum Cooking

檸檬性涼、味苦 止渴生津、祛暑疏滯 檸檬好處： 1.幫助消化，促進胃裡蛋白分解砪的分泌...

黃檸檬、蜂蜜