熱門食譜 食譜、做法 - 共1829

  • 乾炒牛河

    Ruby Wong

    好開心係屋企都可以食到乾炒牛河,不過炒呢個牛河個河粉一定要靚,牛肉要用最少三個小時醃。如果跟住做...

    河粉、牛肉、芽菜、九黃、洋蔥、蔥段、蠔油、豉油、蛋白、胡椒粉、糖、水、生粉、豉油、老抽

  • [情人節系列 -- 紅菜頭粟米薄餅] 影片

    戀上味覺

    摰愛在情人節當日能吃到你/妳自家製的愛心pizza,定會甜在心!! 只要早一天烤焗好,那便有更多...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、油、水、即用紅菜頭、水牛芝士碎(Mozzarella)、磨菇、菠蘿、...

  • 酥炸豆腐鯪魚球

    Elaine袁太廚房

    每個都炸到金金黃黃 , 剛剛炸起熱辣辣最好味道 , 我唔客氣呢 ...... 詳情可瀏...

    硬豆腐、鯪魚肉、芫茜、鹽、糖、生粉、胡椒粉、雞粉

  • 節瓜粟米紅衫魚湯

    Elaine袁太廚房

    鮮甜美味的魚湯 , 如果現在有碗白飯 , 米線或者烏冬俾我就好呢 ...... 詳情可...

    節瓜、紅衫魚(細)、鮮腐竹、粟米、薑、美的智能高速鍋(MY-SS5033)、粟米鬚、鹽、胡...

  • 咖哩薯仔炆牛筋牛展

    Elaine袁太廚房

    一碟香噴噴的咖哩 , 未食都已經流口水呢 ...... http://elanie-k...

    牛展、牛筋、薯仔、利川咖哩汁、蔥、隔篩、薑、蒜頭、酒、糖、水

  • 鹿茸豬骨燉淮山

    閒暇

    如果想要節省時間可以先將豬骨煲成高湯,然後直接倒在燉鍋里,開燉。剩下的湯汁可以加入其它的材料做成...

    杞子、淮山、豬骨、生薑、鹿茸、米酒

  • 黑糯米蓮子紅豆沙

    Elaine袁太廚房

    咁有益同美味的糖水 , 唔知大家有冇興趣來一碗呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    黑糯米、紅豆(預先浸一晚)、果皮(預先浸軟)、蓮子、水、冰糖

  • 清補涼冬瓜湯

    LoveKellyKitchen

    冬瓜可以清熱氣,清補涼補元氣,滋補健脾袪濕,簡單湯水但好處多多呀! Facebook: Lov...

    冬瓜、清補涼方便包、瘦肉、蜜棗、水

  • 黑豆粥

    Ccooking

    據說這個方子還能讓頭髮變黑,不過依舊要堅持。黑豆粥也非常適合眼部容易疲勞的“電腦族”、“電視迷”...

    黑豆、黑米、黑芝麻、百合、薏仁、核桃(花生也可以)、红糖

  • 日式高湯燉煮蘿蔔豬軟骨

    假日廚房~好煮易

    我最喜愛的高湯包,茅乃舍的昆布鰹魚高湯包必然是首位,簡單放一個湯包到熱水煮個數分 鐘,便成鮮甜...

    日本白蘿蔔