熱門食譜 食譜、做法 - 共7145

  • 蜆肉豆腐節瓜湯飯

    Sallyho莎莉豪

    一個清淡低脂而飽肚的湯飯,集合蛋白質、澱粉質及蔬菜類,有湯也有飯,快而清,鮮甜又不油,減脂好幫手...

    蜆、節瓜、豆腐、飯

  • 葡汁海鮮南瓜焗飯

    YeungMa

    營養豐富又好吃的南瓜,瓜肉豐厚、口感鬆軟香甜。配以海鮮炒飯和香濃惹味的葡汁,焗至香氣滿溢,飯中有...

    蒜蓉、洋蔥、三色燈籠椒、中大型南瓜、飯/隔夜冷飯、雜錦海鮮、雞湯、牛油、麵粉、椰漿、煮食忌...

  • 太子參紅蘿蔔蘋果素湯

    YeungMa

    太子參又叫孩兒參,意思是「太子」都吃不壞,或孩兒都吃不壞,有補氣養陰之效,功效雖不及黨參強,但溫...

    太子參、紅蘿蔔、蘋果、鮮淮山、無花果、椰棗、南北杏、腰果

  • 食用花抹茶戚風蛋糕 影片

    Sallyho莎莉豪

    想多謝媽媽應該送花🌸 我會用食用花配清香👉抹茶戚風蛋糕👈用上新鮮食用花,美麗又色彩繽紛! 要親...

    雞蛋、砂糖A、沙律油、熱水(50-80度)、低筯麵粉、抹茶粉、砂糖B、檸檬汁、淡忌廉、食用...

  • 冬瓜薏米水

    SamSamKitchen

    太陽伯伯好勤力... 搞到個個行出街都熱到跳舞🕺💃🤣 一於煲返d最原始、最簡單嘅消暑飲品啦! ...

    冬瓜、生薏米、熟薏米、水、冰糖

  • 【新手必學】朱古力鬆餅Muffin 影片

    MrsPsKitchen

    要做出超級美味的muffin,關鍵是要使用優質的可可粉和巧克力。這個食譜到目前為止是我試過最好的...

    雞蛋、糖、溶化牛油、牛奶、中筋麵粉、泡打粉、可可粉、朱古力碎

  • 【影片】芝士牛油忌廉紅絲絨蛋糕(天然色素) 影片

    成波之路

    不用人造色素,用了紅菜頭來做這個紅絲絨蛋糕,而且這個食譜用了蛋糕預拌粉,希望幫到大家輕輕鬆鬆做到...

    罐頭紅菜頭、浸著紅菜頭的水、Betty Crocker 朱古力蛋糕預拌粉、即溶咖啡粉、鹽、...

  • 蓮藕排骨湯

    男人廚房

    蓮藕,《本草綱目》讚它為「靈根」,主要的營養素有:維生素B、維生素C、鉀、鐵、膳食纖維、丹寧酸…...

    蓮藕、排骨、水、鹽巴

  • 藥膳排骨湯

    莎莎

    中藥行的藥膳湯包是燉湯的最好良伴. 不管是四物湯, 十全大補湯, 都很適合拿來燉排骨. ...

    排骨、中藥包、水、乾香菇、百頁豆腐、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴

  • 即磨蓮子百合杏仁糊

    StarryTearoom

    美味幽香的即磨杏仁糊,已經很難在坊間的糖水店吃到了。幸好自己動手磨杏仁漿也不困難,加入粉糯的蓮子...

    南杏、北杏、白米、清水、冰糖、蓮子、百合