熱門食譜 食譜、做法 - 共16165

  • 桂花蕃薯糖水

    AnnieLee Lee

    吃薑有很多好處,譬如溫暖身體、促進血液循環、提高免疫力、活化內臟機能、增強消化吸收等等,尤其是男...

    生薑、(細)蕃薯、桂花、紅糖

  • 泰式雞醬枝竹煮鱸魚 影片

    鐵朗

    夏天胃口唔好 , 酸甜辣飯都食多碗

    百花鱸魚、急凍炸枝竹、蒜頭、乾蔥、蔥段、薑絲、鹽、糖、黃酒、泰式雞醬、辣椒醬、雞粉、胡椒粉...

  • 明太子麵包(中種法)

    josearfung

    用明太子焗麵包, 面層帶點濃既明太子食時帶點咸香, 今次用左中種法就算第二日食都好軟..唯一就係...

    中種材料、高筋麵粉、依士、牛奶、主麵團:、中種麵團、高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、糖、鹽、牛油...

  • 有心食譜:味噌菲力三明治

    有心肉舖子

    只需要少許的味噌,豬菲力肉排也可以拿來當早午餐喔,周末放假不妨自己動手做,豬肉與生菜的完美混合,...

    豬菲力肉排、羅曼心或萵苣、牛番茄、土司、蛋、味噌、米酒、蠔油、玉米粉

  • [醬燒豬仔骨]

    戀上味覺

    在餐廳點一客醬燒豬肋骨,大都花上二百多元,但原來在家裡自家烤焗,只需用上幾十塊,便可烤出具餐廳水...

    豬肋骨、西芹根、蘿蔔皮、糖、鹽、胡椒粉、酒、hp汁、喼汁、海鮮醬、辣茄汁、OK汁、叉燒醬、...

  • 美式燒烤醬焗豬肋條(BBQ Rib)

    GoodWheat

    前幾日分享了美式BBQ醬食譜,美式BBQ 醬在美國的普及程度猶如廣東人愛叉燒醬一樣,用BBQ醬來...

    急凍豬助條、BBQ 醬

  • 小小烤箱立大功:英式蔓越莓司康

    瑪莉的料理世界

    有些東西非得細細琢磨、慢慢蘊釀 並且耐心地等待熟成之時 才能品嘗到真正讓人滿足的好滋味 《...

    低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、雞蛋(打散)、優酪乳、蔓越莓乾、手粉

  • 沙嗲雞肉串燒(平底鑊版)

    MrsSat Cooking

    在家不方便碳燒,改為平底鑊一樣好味

    雞脾扒、沙嗲醬、椰槳(快逹牌)、乾蔥頭切碎、生抽、老抽、酒、雞粉、胡椒粉、糖、生粉、沙嗲醬...

  • [懷舊燉湯] 家庭版.悟能懷鳯胎 影片

    LoveKellyKitchen

    上星期鼎爺做緊呢款湯...鼎爺嘅豪華版...見到都好想食...燉湯其實吾複雜,反而系事前準備功夫...

    冰鮮雞、豬肚、花膠、螺片、咸菜、胡椒、碎瑤柱、瘦肉、水、魚袋

  • 香草牛奶鱈香魚

    歐巴桑的快樂廚房

    一般牛奶鱈香魚都會拿來用炸的ˊ煎的ˊ 今天懶得大動鍋剷ˊ決定用烤的ˊ 順便在調味上略做變化ˊ...

    匯鮮市集牛奶鱈香魚、橄欖油、綜合義式香料、乾燥巴西利、迷迭香葉、胡椒粉、麵包粉