熱門食譜 食譜、做法 - 共8611

  • 自家製鮮蝦芫茜魚蛋

    韓國年糕媽愛煮菜

    參考韓式魚蛋做法但年糕媽媽改用了些少材料,特別加入很香的莞茜和更多的鮮蝦在家自製足料魚蛋,口感雖...

    鱈魚柳 Cod Fish Fillet/龍脷柳魚River Cobbler fillet...

  • 無SP蜂蜜蛋糕(不需木框)

    selkokitchen

    我一向做蛋糕甜品都盡量不用色素或添加劑,今次呢個蜂蜜蛋糕亦唔例外,無加SP(乳化)一樣可以做到組...

    材料:18x9CM全蛋法、蛋3只、糖、奶、低粉、蜜糖、油

  • 眉豆花生雞腳湯

    海馬媽媽

    此湯有健脾和祛濕的功效,可以有效改善水腫和抗疲勞症狀,春夏袪濕消暑的靚湯好選擇。(18M+)

    眉豆、花生、雞腳、節瓜、扁豆

  • 紅酒蕃茄燉牛肉

    廚房女漢子Ritas

    用滿滿的蕃茄淹沒牛肉吧!利用半筋半肉的牛腱子心來燉煮這道菜最適合也不過了,燉煮好的牛肉溶化在嘴裡...

    牛腱子心或牛腱心、蕃茄、洋蔥、月桂葉、馬玲薯、黃甜椒、青豆仁、不用很貴的紅葡萄酒、羅勒岡香...

  • 東販小食堂 粉紅百褶蛋糕

    台灣東販

    淡淡粉紅的奶油霜顯得可愛又誘人 梯形線條和側面的銀珠糖球 則在可愛的氛圍中更增添了點專屬女孩...

    海綿蛋糕、櫻桃白蘭地(混合備用)-潘趣酒、水(混合備用)-潘趣酒、鮮奶油-奶油霜、砂糖-奶...

  • 匠弄。台式泡菜 視頻 Taiwanese Pickled Cabbage 影片

    匠弄

    台式泡菜酸甜爽脆,搭配任何油炸的食物更是去油解膩, 食慾大振。 Youtube 小技巧配音...

    高麗菜、鹽、糯米白醋、冰糖、話梅、紅蘿蔔、紅辣椒、朝天辣椒、大蒜瓣

  • 蝶豆花戚風

    Sallyho莎莉豪

    天然Tiffany Blue蝶豆花戚風,覺得很夢幻。 #蝶豆花(藍花) #小嵨戚風 @http:...

    蛋黃、砂糖A、沙律油、奶(50-80度)、藍花水28g、低粉、蛋白、砂糖B

  • 粉葛亦小豆鯪魚湯

    佛羅倫斯小廚房

    天氣好潮濕,屋企常開抽濕機。 潮濕既天氣令人都好易疲倦,假期有時間煲粉葛湯 這個湯水可以去骨...

    粉葛、鯪魚、亦小豆、白扁豆、生意米、蜜棗、陳皮、水

  • 紐約芝士蛋糕(6"份量)

    大小姐‧日嘗事

    他比較喜歡實淨及芝士味較濃的紐約芝士蛋糕。去年做過一次,他十分滿意,朋友吃過也讚好(食譜重溫按此...

    牛油 、消化餅 、忌廉芝士 、細砂糖 、粟粉(即太白粉)  、雞蛋 、酸忌廉 、雲尼拿油

  • 素蔬菜高湯 ... 冰

    Elaine袁太廚房

    自家製高湯健康美味無添加 , 大家都快快試下呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    冬菇蒂、粟米、椰菜、甘旬、大豆芽、紅棗、芹菜、薑、製冰器、隔篩