瑪姬住家私房菜
食完暖笠笠 材料好簡單
鴨、啤酒、薑、蒜頭、乾辣椒、西芹、尖椒、生抽、蠔油、紹興酒、生粉、糖、生抽、老抽、冰糖、八...
鐵朗
我至愛之一黃花魚真係好好食 😍😍😍
黃花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、生粉、糖、生抽、胡椒粉、雞粉、麻油
尾巴儿草
馬蹄又稱荸薺,皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽,既可生吃也可熟。
豬肉餡、馬蹄、雞蛋、生抽、料酒、香油、五香粉、蔥、鹽
Sallyho莎莉豪
這個餸,香滑又好味,連平時不吃豆腐的仔,也吃了大半碟,用來送飯居然可吃下兩大碗。最重要的是,身為...
蒸煮滑豆腐、瘦肉、生粉、生抽、胡椒粉、蔥粒
Sallyho莎莉豪
牛鰍魚現在很小見到,有就要即煲,牛鰍魚有補脾益胃的功效,也適合氣血不足的人食用,加入明目補養肝腎...
牛鰍魚、淮山、茨實、紅蘿蔔、姬鬆茸、杞子、薑片
慳家小師奶
自從同老公去澳洲旅行,食過Meringue就念念不忘!
但香港食唔係貴,就好鬼甜!
所以自己...
蛋白、糖霜、檸檬汁、食用色素
AkingLung
二次發酵法,不加泡打粉表面也能做到光滑, 鬆軟, 奶黃餡又香不太甜也不太油,好吃喔!
10個份量、中筋面粉、砂糖、酵母、水、牛油、砂糖、吉士粉、奶粉、牛奶
Fung Kuen Carmen Lee
鱷魚肉有止咳功效,加雪梨同蘋果清潤,每當家人有咳嗽時,我都會㷛这湯。
雪梨、蘋果、沙参、海玉竹、淮山、川貝、雪梨乾、南北杏、無花果、元肉、鱷魚肉、西施骨、果皮
Elaine袁太廚房
中午時份整好話梅雞翼 , 浸到入晒味 , 無論晚餐或宵夜 , 加餸還是肚仔餓 , 只要煮熱就食得...
雞中翼、話梅、冰糖、水、美的早餐機(MZ-DSY18A)、雞粉、胡椒粉、酒、生抽、老抽、酒
LoveKellyKitchen
今晚就用琴晚打邊爐剩底既西洋菜滾個靚湯,材料簡單超市都買得到!放工都可以飲到靚湯囉!
Face...
西洋菜、豬膶、瘦肉、薑、鹽、水、生抽、糖、油、水、豆粉