熱門食譜 食譜、做法 - 共1559

  • 粉葛亦小豆鯪魚湯

    佛羅倫斯小廚房

    天氣好潮濕,屋企常開抽濕機。 潮濕既天氣令人都好易疲倦,假期有時間煲粉葛湯 這個湯水可以去骨...

    粉葛、鯪魚、亦小豆、白扁豆、生意米、蜜棗、陳皮、水

  • *马蹄粟米炖鸡汤*

    lifang

    简易美味*炖鸡汤*只需3种材料就能煮出美味又鲜甜可口的鸡汤了,你们不妨也来试下。 马蹄的功...

    甘榜鸡/菜园鸡 (去掉内脏,头和爪,洗净备用)、马蹄(削皮,洗净切片待用)、玉蜀黍 (切成...

  • 湯水篇|蘋果玫瑰花水 春天飲料 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    明代盧和在《食物本草》中說: 「玫瑰花食之芳香甘美,令人神爽」。 份量: 5 人 烹調...

    紅蘋果、玫瑰花、清水、冰糖

  • 朱古力醬慕絲杯

    Man Lam

    🍫朱古力醬慕絲杯🍫 不得了,好味到呢......🤤🤤 我女比💯💯 其實係佢琴晚要求我整,今...

    牛奶朱古力、黑朱古力、鮮奶、淡忌廉、魚膠粉、黑朱古力、鮮奶、淡忌廉、糖、純可可粉、120 ...

  • 鮑汁炆豬筋豬手

    SamSamKitchen

    豬腳筋同豬手含豐富膠原蛋白... 可以強筋健骨... 又有養顏作用... 食完仲唔靚曬?!

    豬手、已發豬筋、蒜(片)、薑、鮑汁、生抽、老抽、冰糖(小)、水

  • 芒果果凍夾層慕絲蛋糕

    Man Lam

    芒果控📢📢 🥭芒果果凍夾層慕絲蛋糕🥭 老公公司有同事離職,整個蛋糕比佢攞返公司farew...

    消化餅、牛油、芒果、芒果茸、鮮奶、糖、淡忌廉、魚膠粉、芒果茸、糖、水、檸檬汁、魚膠粉、芒果...

  • 自製「意大利軟芝士《又稱馬斯卡彭芝士》」

    Man Lam

    自製🧀意大利軟芝士🧀 又叫馬斯卡彭芝士,之前都分享過好幾次自製呢隻軟芝士,因為每當我整甜點...

    淡忌廉、檸檬汁、200 g

  • 茶葉蛋【Thermos真空煲】

    Daisy Tsang

    做法簡單,需要入味嘅餸有真空煲就岩曬

    雞蛋、紅茶包、濃湯寶、八角、鹽、水

  • 免烤箱 水果乳酪杯子蛋糕

    樂樂Baby小廚房

    這樣炎熱的天氣,來杯冰涼的水果乳酪杯子蛋糕是最適合的了,底層還有香脆的餅乾,整體口感超讚…

    餅乾、無鹽奶油、吉利丁片、動物性鮮奶油、奶油乳酪、砂糖、草莓優格(原味也可以)、檸檬汁、水...

  • 黃金風沙泰安雞「賀年食譜」

    Sasa自家煮意

    離農曆新年仲有兩日咋,分享一道 《黄金風沙泰安雞》俾大家,將無激素泰安雞原隻入爐烤焗至金黄色,...

    新鮮泰安雞、蜜糖、粗鹽、乾蔥頭、生抽、薑切粗粒、蒜頭、油、蒜頭切碎、麵包糠、幼鹽