熱門食譜 食譜、做法 - 共7098

  • 【葡國風味】葡萄牙海鮮飯 Arroz de mariso 影片

    Cook1Cook

    西班牙海鮮飯Paella相信大家都聽過甚至品嘗過,但葡萄牙海鮮飯Arroz de mariso又...

    Carolino 米或意大利米 Carolino rice or risotto rice...

  • 蘿蔔排骨湯

    老孫妮可

    要煮出清徹的蘿蔔排骨湯.關鍵就是排骨川燙後要在用水龍頭把雜質清洗乾淨,敖煮出來的湯頭沒有一丁點雜...

    豬尾骨、白蘿蔔、薑片、鹽巴、香菜

  • 餛飩湯

    Amyの私人廚房

    小吃麵店最受歡迎的湯品之一:餛飩湯。自己動手包的餛飩一次可多做一些放冷凍庫,不只可煮餛飩湯享用之...

    豬絞肉、蔥段/薑絲/水、碗豆苗或小白菜、蔥花/芹菜末、油蔥酥、高湯、市售餛飩皮、海鹽、醬油...

  • 東販小食堂:基礎和食 味噌煮鯖魚

    台灣東販

    用新鮮的鯖魚佐以風味濃厚的紅味噌,這道料理所需的材料不多,只要我們按照食譜的步驟循序漸進,就能完...

    白腹鯖魚、生薑、味噌醬、紅味噌、砂糖、酒、昆布湯汁、昆布、水

  • 意式比薩 Pizza [超簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    意式比薩Pizza很多大人小孩都喜歡,超酥脆的麵皮,加上自己喜愛的材料,色彩繽紛!這個比薩麵糰非...

    高筋麵粉、鹽、乾酵母、水、橄欖油

  • Chocolate mousse cake朱古力慕絲蛋糕

    李媽媽樂廚

    家庭式製作,少甜不膩! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽便可知道最新食譜文章了! h...

    7寸朱古力雪芳蛋糕(戚風)材料:、低筋粉、無糖可可粉、蛋黄、蛋白、砂糖、牛奶、菜油、雲呢拿...

  • 愛心便當~澳洲和牛拌韓式粉絲

    SukiMa

    做比少爺的午餐盒。 就算煮起到食飯時,都有成5個鐘⏰ , 粉絲口感仍好Q彈, 不會很乾及...

    韓國粉絲、牛肉、雞蛋、獅子狗魚蛋(可加可不加)、椰菜、白芝麻、[牛肉醃料]、日本醬油、味琳...

  • 瑤柱冬菇鮑魚雞粒荷葉飯

    YeungMa

    荷葉淡淡的清香包著惹味多料的炒飯,用蒸的方式令飯緊緊地鎖住,能讓荷葉香味滲透入飯內,可口入味。最...

    乾荷葉、罐頭鮑魚、雞柳肉、冷飯、冬菇、瑤柱、蛋、蒜蓉和紅蔥頭蓉、櫻花蝦、蔥花、芥蘭頭、蠔油...

  • 法式香煎鴨胸配芝士焗薯 影片

    Chris Kwok

    完美鴨胸做法,簡單易做零失敗,鴨皮香脆肉質鬆軟 鴨胸要先充分解凍,灑鹽劃上十字刀,皮向下慢火煎...

    鴨胸、馬鈴薯、菠菜、鹽、黑胡椒、車打芝士

  • 【影片】自製簡易百搭撻皮

    MrsPsKitchen

    很多人覺得做撻皮很難,步驟繁複,買現成的撻皮雖然方便,但自己做的味道更好。 這個塔皮食譜簡單易...

    中筋麵粉、鹽、無鹽牛油、水