熱門食譜 食譜、做法 - 共8436

  • 法式國王派

    Wei Wei。異國幸福廚房

    法式國王派,是法國大街小巷的烘焙坊幾乎都有在賣的,不但派皮香酥杏仁內餡可口,這國王派還能玩起一道...

    奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、冷水(或冰水)、奶油、糖粉、打散的雞蛋、杏仁粉

  • 老黃瓜赤小豆扁豆薏米清熱去濕湯【食平3D】

    MrsKay

    上次介紹過薏米水同赤小豆扁豆湯,今次繼續清呢幾樣食材!有清熱去濕去水腫安神療效

    老黃瓜、生熟薏米、赤小豆扁豆、果皮、蜜棗、紅蘿蔔、瘦肉

  • 抹茶和可可半熟起司塔

    廚房女漢子Ritas

    將人氣半熟起司塔做點變化,分別用抹茶和可可起司内餡來滿足喜歡不同口味的朋友~操作方法ㄧ樣,只是在...

    蛋黃(塗抹表面用)、高筋麵粉(手粉)、蛋塔模具、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、奶油...

  • 香芒椰汁蛋

    conlysister

    就嚟復活節啦..做一個有蛋外形..但冇蛋成份嘅甜品...

    椰漿、糖 (按自己喜好加減)、魚膠粉、豬腰芒果、糖 (按自己喜好加減)

  • Halloween - Q版萬聖節餅乾

    瑪莉的料理世界

    這是要給幼稚園的小朋友 所以不好做《巫婆手指》去嚇小孩 可能會有家長來興師問罪吧! 於...

    《煉乳麵糰》、鮮奶油(或無鹽奶油)、鹽、糖粉、低筋麵粉、蛋黃、煉乳、《可可麵糰》、鮮奶油(...

  • 貢梨准山圓肉百合粟米豬展湯

    Elaine袁太廚房

    清甜美味的貢梨湯 , 一飲就令人愛上呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...

    貢梨、准山、粟米、紅棗、豬展、圓肉、百合

  • 止咳化痰湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近有家人感染2019冠狀病毒,康復後,喉嚨不適又不斷咳嗽,所以我煲了這湯,幫助她舒緩了喉嚨痛和...

    川貝、桔梗、石黃皮、青橄欖、鹹橄欖、龍脷葉、陳皮、豬𦟌、水

  • 湯種芝士麵包

    活力媽媽FionLeung

    用湯種令麵包保持鬆軟再加上美味的芝士在麵包上,做早餐或小吃也是非常美味的選擇

    高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、砂糖、奶粉、全蛋、水、牛油、快速乾酵母、湯種、pizza 芝士、蛋...

  • 潮州炸卷(特色賀年菜) 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享的是潮州炸卷,是我鄉下潮汕的特色賀年菜,外脆內軟,腐皮脆香,咬下去有爽口的馬蹄,還有濃...

    馬蹄、豬肉、红葱頭、普通蔥頭、花椒、腐皮、鴨蛋、大地魚、中筋麵粉、鹽、[豬肉的調味]、鹽、...

  • 蜂蜜檸檬起司蛋糕

    hanaskitchen

    起司的香濃再褡配上清爽檸檬的香氣,吃起來一點都不膩口

    乳酪起司、砂糖、蜂蜜、檸檬汁、新鮮檸檬皮、鮮奶油、蛋、麵粉