熱門食譜 食譜、做法 - 共8392

  • 【影音】超簡單年菜黑豆燉豬腳-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    豬腳是常見的年菜料理,這道黑豆燉豬腳完全沒有加油及醬油鹽巴調味,所以清爽不油膩,湯頭又清甜,很適...

    豬腳、黑豆、當歸、枸杞、料理米酒

  • 清熱祛濕 -《老黃瓜洋蔥煲三豆湯》

    米太廚房手記

    天氣燜熱,想人精神、皮膚靚,一定要下火祛濕!老黃瓜、綠豆清熱,下火,扁豆祛濕,眉豆安神...洋蔥...

    老黃瓜、紅蘿蔔、豬展、眉豆、綠豆、扁豆、生熟薏米、洋蔥

  • 金栗白玉紅豆沙

    ReBearBear

    金栗 + 白玉(糯米小丸子) + 紅豆 <----呢個組合真係真係真係好鬼match 哩~~ ...

    紅豆(我用北海道十勝紅豆)、栗子、陳皮、冰糖、糯米粉、白砂糖、暖水

  • 太子參潤肺補氣健脾湯

    晴朗孖媽

    太子參又稱孩兒參,補氣、養陰,還有健脾胃功效,但藥性就比起人蔘、黨蔘等較為溫和及滋潤。由於小朋友...

    太子參、北芪、北沙參、玉竹、麥冬、防風、炒白术、陳皮、瘦肉 (*可改用雞半隻)

  • 咖哩魚蛋牛百葉 影片

    AhSheh Loo

    呢個醬汁好似街邊車仔檔風味 又辣又惹味 用竹籤戳魚蛋墨魚丸牛百葉 夠晒街邊檔 you...

    魚蛋、墨魚丸、牛百葉、醬料:、咖喱醬、沙茶醬、柱侯醬、海鮮醬、蠔油、蒜頭 切碎、乾蔥頭 切...

  • Oreo朱古力味生日蛋糕

    Kennis118

    朱古力海棉蛋糕🍰6吋 做法: 1️⃣將蛋白打到起泡,分3次加入40g糖,打至濕性起勾,備用 ...

    海綿蛋糕材料為💙、💙蛋白、💙蛋黃、💙糖、💙低筋麵粉、💙可可粉、💙牛油溶液、Oreo材料為💛...

  • [點心.點心] 鵪鶉蛋燒賣

    Elaine袁太廚房

    呢份鵪鶉蛋燒賣製作實在大成功 , 唔駛5分鐘已經清晒 , 用剩的鵪鶉蛋留待下次用來煲糖水呢 .....

    豬肉碎、鮮蝦、肥豬肉、鵪鶉蛋、薑、雞蛋 -- (只用蛋白)、白色燒賣皮、冬菇、美的早餐機(...

  • 血橙乳酪雪糕

    慳家小師奶

    夏天最好就係食雪糕! 但食得多就會身形暴漲! 所以不如自己整健康有益雪糕啦~! 只需要生果...

    血橙、希臘乳酪、蜜糖

  • 牛奶饅頭(無泡打粉低糖配方)

    祖媽。育兒。飲食。親子分享

    牛奶饅頭是祖祖常吃早餐之一。 坊間的饅頭多數有泡打粉,祖媽終於做到又大又靚的饅頭了。

    中筋麵粉、牛奶(可用配方奶)、糖 (可用黑糖)、菜油、酵母

  • 迷你蒜蓉包

    Man Lam

    🧄迷你蒜蓉包🧄 香噴噴的蒜蓉包,出爐喇!! 今次又嘗試下新的方法,用左波蘭種(又叫液...

    高筋麵粉、蛋、幼鹽、糖、水、鮮奶、依士、牛油、蒜蓉、牛油、鹽、24 g