熱門食譜 食譜、做法 - 共31774

  • 雙色娃娃菜卷

    Kris Wan Ka-wai

    調味︰ (1) 橄欖油……適量 (2) 菇粉……適量 (3) 蒜蓉……適量 (4) 鹽…...

    娃娃菜……適量、甘筍……適量、露芛……適量

  • 香茅煎雞翼

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    用半煎炸既方式可以用少d油,但同時又做到脆口既口感,真係一舉兩得。

    雞翼、美極、是拉差椒醬、蒜頭(切碎)、香茅(切碎)、生粉

  • 法式香草燒春雞伴薯菜 Roasted Spring Chicken

    chloecookery

    聖誕節決定整下燒春雞黎應下節,其實只要簡單用香料醃一下雞身,再加入蒜頭、檸檬、迷迭香一齊焗,配埋...

    春雞、馬鈴薯、小甘荀、洋蔥、蒜頭、迷迭香、檸檬、牛油、黑椒、鹽、紅椒粉、辣椒粉、橄欖油

  • 牛蒡排骨湯

    卷一廚房

    牛蒡有排毒功效,可促進新陳代謝及去水腫, 確是其中受歡迎的減肥恩物。

    牛蒡

  • [火鍋湯底] 冬蔭功湯

    Elaine袁太廚房

    用冬蔭功湯做火鍋湯底 , 加上火鍋材料 , 真係超美味 , 仲有蝦食添 , 好滿足呢 ........

    冬蔭功香料包 (香茅 , 檸檬葉 , 南薑 , 青 , 紅辣椒 , 乾蔥頭 , 青檸)、冬...

  • 蕃茄薯仔豬骨湯-媽媽的味道 影片

    迪芭·90後小煮婦

    蕃茄薯仔豬骨湯做法簡單又開胃,加入豬骨更香甜,而且只需要一小時左右就攪掂😍一於在悶熱的天氣煲來飲...

    水、薯仔、豬骨、蕃茄

  • 煮°頭盤 [法式篇] - 黑毛豬火箭菜卷

    大象煮意

    棄用傳統蜜瓜,改用火箭菜。 24個月的西班牙黑毛豬火腿薄片,色澤紅潤,油脂分佈平均,鹹香油...

    火箭菜、黑毛豬火腿/巴馬火腿

  • 【影片】薑蔥蠔油雞翼 影片

    成波之路

    這是我最愛的家常菜,和大家分享一下我家的做法:) 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: ...

    雞中翼、鹽、生粉、麻油、紹興酒、薑、蔥、水(醬汁用)、蠔油、冰糖、老抽、生粉(勾芡用)、水...

  • 香蒜薑蓉炒飯

    MrsPsKitchen

    這個非常簡單又惹味的炒飯,充滿香濃的蒜味,加有清新的薑味,開胃又美味!加上鮮蝦和其他配料,不用1...

    白飯、鮮蝦、蒜蓉、薑蓉、蔥花、雞蛋

  • 【椰汁椰青煲桃膠】

    Meow Kitchen

    上星期Chef Meow用呢個甜品招呼朋友,大家都非常鍾意,最主要原因係呢個甜品清香美味之餘,仲...

    椰青、椰漿、桃膠、冰糖、水