熱門食譜 食譜、做法 - 共4322

  • 芒果二重奏 (芒果布甸+多芒小丸子)

    鄭小b之成長日誌

    放假跟小b在家親子製作消暑甜品 自己落手落腳整係滋味啲嘅

    芒果 (去皮去核)、魚膠片、奶、芒果 (去皮去核)、糯米粉、水、糖漿/楓糖漿

  • 榨菜素燴

    SamSamKitchen

    這道菜式。。。 用“簡單就是美”來形容最貼切不過!

    白豆干、生根、炸麵根(齋)、素雞、榨菜絲、紅椒絲、葱、雞湯、水、醬油膏

  • 【經典甜品】清心丸綠豆馬蹄爽 Chiu-chow style Mung Bean Sweet Soup with Jelly Cubes & Water 影片

    Cook1Cook

    清心丸係係傳統嘅潮汕甜品,即係將凝結咗嘅澱粉放入糖水到,取其煙韌嘅口感。清心丸除咗買現成嘅,當然...

    生粉(馬鈴薯澱粉)Potato starch、70度暖水 Water at around ...

  • 消燥清熱|金銀菜陳腎煲西施骨 Dry & fresh long stem bok choy, salted duck gizzard & por 影片

    Cook1Cook

    秋天天氣乾燥,人體容易變得燥熱,特別是進食煎炸或燒烤的食物後,更容易有喉嚨痛。而金銀菜陳腎煲西施...

    白菜乾、高腳白菜、陳腎、乾瑤柱、西施骨、紅蘿蔔、陳皮、南北杏、蜜棗、水

  • 【影片】焗西米布甸 影片

    MrsPsKitchen

    大家有吃過這個懷舊港式甜品 焗西米布甸嗎?記得小時候在酒樓經常會吃到這個甜品,但現在已很少機會買...

    西米、吉士粉、牛奶、雞蛋、糖、花奶、牛油

  • 紅菜頭藜麥蘋果沙律

    高太廚房

    藜麥是一款超級食物,藜麥膳食纖維多, 含豐富蛋白質、10種氨基酸及豐富鈣質,配上有益的紅菜頭及蘋...

    紅菜頭、蘋果、三色藜麥、檸檬、柚子蜜、橄欖油

  • 繽紛水果糭

    小高廚房

    傳統糭子多由糯米製成,且餡料多屬高油高脂,腸胃難消化容易「吃滯」,想應節?又想吃得健康?不如在家...

    洋菜粉(寒天粉)、蒟蒻果凍粉、上白糖 / 砂糖、暖水、各式水果(約4-6種)

  • 士多啤梨布丁

    Man Lam

    🍓士多啤梨布丁🍓 忽然好想食滑嘟嘟布丁,但芒果依架唔係時候,踏入12月,又到左士多啤梨當造...

    士多啤梨啫喱粉、熱水、室溫水、鮮奶、花奶、士多啤梨、8吋布丁模

  • 【杏仁酥餅】

    Ann Kok

    簡單材料簡單自製,入口即溶酥脆美味。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    牛油、糖粉、蛋白、低筋麵粉、裝飾、杏仁片【不需預先烘烤】

  • 粟米吞拿魚包

    艾華斯

    用吞拿魚配栗米為麵包加分吧~

    高筋粉、全麥粉、水、橄欖油、糖、鹽、酵母、黑芝麻、粟米、粟米、吞拿魚