Zareen媽媽
酸辣湯,食上海菜必叫嘅湯羹。自己煲簡單不過之餘仲可以按自己喜愛,調控酸辣度,太好喇。
豆腐乾、雲耳、梅頭肉、豬紅、蛋、清雞湯、水、蔥粒、胡椒粉、白醋、鎮江醋、辣豆瓣醬、鹽、麻油
Cookingmommy
利用隔夜飯也可以做出美味的料理~
在嘴裡卡滋卡滋的超級好吃~一口接一口~
白飯、蝦仁、玉米粒、綠花椰、青蔥、蒜末、太白粉、香油
我煮。你洗
雜菜,不是每個小朋友都會乖乖地放進口的健康食物,但有益又營養價值高,是次以製作pizza的方法,...
三色椒、蟹柳、火腿、麵包、蕃茄醬、芝士片/ 芝士碎、雞蛋
ㄚ曼達
用氣炸鍋炸出來的地瓜是又綿又鬆,所以我常常就用氣炸鍋來炸地瓜,200度25分鐘就完成了,今天想要...
地瓜、起司片、披薩起司、黑芝麻、飛利浦氣炸鍋
廚房女漢子Ritas
正宗台味蚵仔酥~在家自己輕鬆做!買好鮮蚵裹上地瓜粉和最後畫龍點睛的鹹酥雞胡椒鹽~~絕對不輸海產店...
蚵仔、九層塔、木薯粉(或地瓜粉)、真好家胡椒鹽、沙拉油(油炸用)
JanJankitchen
這味菜做法超簡易連肉都不用醃,又好下飯,所以時不時都會煮來吃。肉類配合水果同吃,肥而不膩。
腩排 1斤、橙肉 適量、料頭:、薑2片、乾蔥頭 2粒 切碎、蒜頭 2粒 切碎、調味料:、...
Kuliko Wang
綠色的青豆豆干,搭配許多時蔬做成的一道溫沙拉前菜,用烘培紙包起來除了讓大家想猜猜裡面是什麼之外,...
青豆豆干、蓮藕、蕃茄、金針菇、水煮蛋、白芝麻、馬鈴薯
海馬媽媽
嫲嫲買咗個牛油果wink 海馬媽自己就麻麻地當水果食,但又知好有營養,所以將之加入海馬仔午餐,與...
三文魚、牛油果 (切粒)、西蘭花、芝士、三色通粉
卷一廚房
秋天的蟹開始肥美當造。公蟹的蟹掩呈三角即是肉蟹,選擇有膏蟹蟹掩是呈半圓通常乸是, 反轉蟹肚便可分...
花蟹 2隻、香茅 2支
janicescookbook
【先煎後焗】個人認為煎斧頭扒用鑄鐵鑊係最好味又最容易, 因為可以一路睇住塊扒有幾熟, 放入焗爐的...
斧頭扒、香草 (迷迭香或百里香)、牛油、蒜頭