熱門食譜 食譜、做法 - 共6357篇

  • [Bruno食譜］ 臘味糯米飯 影片

    LoveKellyKitchen

    又系食糯米飯嘅時候....今年遲左整，前兩日用Bruno炒，記得糯米先浸浸水，吾便炒到手軟！ ...

    糯米、臘腸、膶腸、冬菇、蝦干、(浸過冬菇和瑤柱的水留起用)、生抽、老抽、清雞湯大約

  • 椰皇鮮奶燉蛋白 影片

    Kate Chan

    滋潤養顏 女士恩物 清甜滋潤 簡單易做

    椰皇水、鮮奶、糖（隨個人喜好）、蛋白

  • 港式蛋撻

    AkingLung

    蛋撻已成為香港特色之一, 很受大眾歡迎, 皮酥蛋香滑, 試過都大讚 NO.1 個人專頁...

    撻皮材料：麵粉、牛油 置室溫放軟、糖霜、蛋黃、雲呢拿香油、蛋汁材料:、雞蛋 1隻 + 牛奶...

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  • [早餐之選] 火腿粒雜豆貝殼粉

    Elaine袁太廚房

    久違了的自家製早餐 , 一碗貝殼粉配蕃茄汁 , 呢份早餐實在食得非常滿足呢 ...... ...

    貝殼粉 , 雜豆、唐生菜、火腿扒、甘旬絲、水、鹽、胡椒粉、黑胡椒碎

  • 蘋果批

    yumbakery

    喜歡自己做蘋果批，因為能控制批皮的厚薄和蘋果粒的大小。之前也介紹了蘋果金寶的做法，同樣把切丁的蘋...

    中筋麵粉、糖霜、蛋白、牛油、蘋果、檸檬汁、砂糖、牛油

  • 煎釀茄子

    Elaine袁太廚房

    一碟多件的煎釀茄子 , 可以一次食到夠 , 食到飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    茄子(幼身)、鯪魚肉、蝦米、冬菇 (預先浸軟)、蔥、芫茜、胡椒粉、麻油、生粉、鹽、、胡椒粉...

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  • 自家制XO醬 (簡易版)

    J's Kitchen

    自家制XO醬足料惹味，整定一樽放雪櫃，可隨時用黎撈麵，炒飯，快捷放便。 Welcome to ...

    蒜蓉辣椒醬、乾瑤柱、蝦米、蝦子麵、蠔油

  • 玉米蒸糕

    ㄚ曼達

    這次ㄚ曼達特地把健康的綠巨人玉米粒加入點心中，綠巨人玉米符合黃金玉米鑽石規格，且粒粒飽滿(Com...

    綠巨人金玉雙色玉米粒、蛋、糖、低粉、泡打粉、鹽、水、沙拉油

  • 黑菇醬毛豆蒸飯

    komama

    黑菇醬毛豆蒸飯，說穿了不過就是將黑木耳菇菇醬與毛豆放入至飯鍋中，與生米一起用電鍋蒸煮的料理，過程...

    香菇昆布黑菇醬、生米、毛豆、醬油

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  • 濃濃忌廉藍青口南瓜湯（免機器版）

    志在煮大全

    煮食有時也會懶，新手更不是所有器材也齊備！今次介紹的南瓜湯，不用機器，保留點點洋蔥咬口，但仍然是...

    南瓜、洋蔥 、藍青口、忌廉/鮮奶 、清雞湯或水 、牛油 、黑椒、鹽、番茜