熱門食譜 食譜、做法 - 共15255篇

  • 冬蔭公湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    家姐送左幾包冬蔭公湯包俾我,我加左啲配料後,煲出來真係同泰國館無咩分別。 https://m.f...

    大蝦、香茅、蕃茄、秀珍菇、秋葵、椰奶、冬蔭公、辣椒、青檸汁、辣椒膏

  • 涼拌豆腐絲

    NancyC寶

    一道非常經濟又實惠的涼拌菜。

    豆腐皮、大蒜、香菜、油、生抽、醋、芝麻油、辣椒油、鹽

  • 貝兒實驗室。巴斯克燉雞

    貝兒實驗室

    豔紅亮麗的巴斯克燉雞結合了鮮美湯汁與軟嫩雞肉，先炒香大量的青椒與紅椒，加上當季完熟封存的紅蕃茄，...

    帶骨雞大腿或全雞切塊、匈牙利甜椒粉、卡宴辣椒粉、烹飪用橄欖油、無鹽奶油、紅椒，切絲、青椒，...

  •

  • 咖哩薯仔炆牛肋條

    YY貓奴煮場

    用咖哩烹調薯仔，炆得夠諗夠入味，是好下飯的餸菜！今次用來炆牛肋條，更加惹味！！用來伴飯或點薄餅都...

    急凍牛肋條、薯仔、甘荀、洋蔥、辣椒、咖哩醬、乾蔥、薑、香茅、冰糖（一圓大）、香葉、暖水或上...

  • Bruno 擂沙煎堆仔 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只要一部日本神器就不用太量油煎炸都可以做出香脆效果, 真係食得健康好多。 請到我的facebo...

    湯丸、熱水、白芝麻、黑芝麻

  • 黃金腐皮卷

    MrsPsKitchen

    每到酒樓飲茶都必定會點這個腐皮卷小食，金黃脆脆的腐皮，酥脆可口！ 將腐皮卷包入自己喜歡的餡料，...

    腐皮、紅蘿蔔、黑木耳、冬菇、豬肉、椰菜

  •

  • 栗子糊

    josearfung

    天氣咁凍加上冬天栗子當造, 更係想食碗熱辣辣既栗子糊暖下胃. http://josearfun...

    栗子、水、冰糖、米、水

  • 花膠蠔豉海參粥

    蜜薯薯

    海味在潮濕天氣難以保存，所以通常會一次過浸發後用密實袋放冰格。過年後留下來的食材不多，於是將佢地...

    已發的花膠、已發的海參、蠔豉、竹笙、干貝、薑絲、冬菜、大地魚粉、胡椒粉、塩、米、水

  • 薑蔥爆粉絲花蟹煲

    LoveKellyKitchen

    老公鍾意食蟹加上有朋友來食飯，咁就整做蟹煲俾大家試下！咁樣煮可以令粉絲都吸左蟹既鮮味，如果想食辣...

    花蟹（大約一斤多啲）、薑、蒜頭、蔥、紅蔥頭、芫荽、米酒、蠔油、生抽、水、粉絲

  •

  • 合掌瓜花生眉豆湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近又下雨，有朋友問我可以煲什麼湯水，她不太喜歡土茯苓牛大力地老鼠那類去濕湯，她喜歡清甜一點的，...

    合掌瓜、甘筍、花生、眉豆、陳皮、蜜棗、瘦肉、水、鹽