熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 咖哩香料烤魚

    男人廚房

    這道咖哩烤魚有著濃濃的咖哩香氣,利用優格與香料結合做成抹料,把魚的鮮味直接封住,完全保留住魚肉多...

    金目鱸魚、無糖優格、咖哩粉、匈牙利紅椒粉、鹽、洋蔥、甜椒、香菜、小蕃茄

  • 自家製豆腐花

    活力媽媽FionLeung

    平時我很喜歡在超市買一些現成的豆腐花,但有時因保存期不久,而且又已經加好不能減少,於是活力媽媽便...

    無糖豆漿(我選了壹品)、食用石膏粉、粟粉、熟水/豆漿

  • 排包 影片

    莎莉美食生活頻道

    排包 🍞 #排包 #懷舊 #港式經典   甜香鬆軟是重點,可以變化出不同食法 Windsor ...

    麵包粉、糖、鹽、酵母、蛋、淡忌廉、煉奶、溫水、牛油

  • 原味吐司

    我的烘焙廚房

    很久沒造包啦, 最近很忙呢~ 原機出個包先吧~ haha用左三溫糖, 甜得嚟都健康啲, 好像[生...

    高筋面粉、低筋面粉、雞蛋、水、三溫糖、鹽、酵母

  • 南瓜蕃茄海鮮湯

    小高廚房

    以新鮮海蟹、花甲煮湯,配搭日本南瓜和蕃茄,令湯鮮甜無比,滋味沒法擋! 歡迎遊覽 "小高廚房...

    白蟹(or 三點蟹 / 花蟹)、花甲、日本南瓜、蕃茄、蒜頭(略拍)、薑片、金不換(可刪除)...

  • 檸檬批

    josearfung

    講真檸檬批一定唔係我首選既甜品, 感覺上好酸咁...就係想試整之下宜家對檸檬批好大改觀. 將來出...

    牛油批、檸檬汁、檸檬皮、糖、蛋、麵粉

  • 媽咪偶然精緻煮 X 蝦仁豬肉釀節瓜

    Kylife

    煮節瓜,不想每次都節瓜炒蛋及節瓜炒肉片, 今次可以試試炮製精緻餸菜,讓人眼前一亮! 整個...

    蝦仁、豬肉碎、節瓜

  • 半熟蜂蜜布丁凹蛋糕

    關於下廚這一條不歸路。

    第一次做半熟布丁凹蛋糕就成功! 我是用20cm的鑄鐵平底鍋做的喔! 本來打算做半熟爆漿凹蛋糕的結...

    全蛋、香草精、鮮奶、無鹽奶油、砂糖(其中一半可換成蜂蜜)、低筋麵粉、水、鹽、糖粉/糖霜

  • 《鮑汁雞腳》

    林愛煮CookingLam

    炆一次鮑魚可以變化出好多唔同嘅菜式,今日呢個雞腳,又係由炆鮑魚汁衍生出來嘅!

    新鮮雞腳

  • 自製綠茶雪糕 [拌紅豆蓉]

    姊妹交換食譜週記

    自家制雪糕可以控制糖既份量,冇咁甜,感覺都健康D~~ 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 h...

    淡忌廉、牛奶、糖、綠茶粉、紅豆蓉