熱門食譜 食譜、做法 - 共12635

  • (超簡單) 自製薯餅

    男人廚房

    薯餅在歐美算是非常家常的料理,做法不困難也有很多不同的變化,唯一不變的是酥脆的口感還有馬鈴薯特有...

    馬鈴薯、鹽巴、黑胡椒、麵粉 (可省略)、蛋 (可省略)

  • 奄列早餐

    卷一廚房

    Omelette 奄列是將餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用火腿、鹹牛肉、叉燒、午...

    雞蛋2隻、已熟火腿1片(切碎)、芝士 1片、鹽 少許

  • 香煎蓮藕餅【今晚食乜撚手小菜】

    大小姐‧日嘗事

    媽媽做的藕餅與外面酒樓的不一樣。在外面吃,通常都是兩片蓮藕夾著中間的肉餅。我家呢?則是把蓮藕先刨...

    蓮藕 (約一節)($10)、豬肉碎($18)、蛋黃($2.5)、蔥、麵包糠、生粉、生抽、糖

  • 煉乳黑木耳凍

    komama

    說實在的,黑木耳健康凍的彈Q搭配煉乳的香甜,每一口都讓人感受到味蕾滿足的甜滋滋幸福感,喜歡吃甜品...

    黑木耳健康凍、煉乳

  • 原味貝果 Bagel

    doctorinkitchen

    今次的食譜是沒有用油或牛油的,口感煙韌,而且非常健康!

    高筋麵粉、速發酵母、糖、鹽、水

  • 泡菜肥牛金菇濕炒烏冬

    瑪姬住家私房菜

    放完假😉我又有啲懶洋洋😗😗 今日小炒🤣🤣食完唔會烏冬冬😂😂

    泡菜、肥牛、金菇、烏冬、生抽、老抽、燒肉汁、米酒、生粉

  • 臘味滑雞煲仔飯

    BsKitchen

    天氣開始涼涼地,可以整煲仔飯黎食下,仲有至愛飯焦添! 鍋飯,粵語稱為煲仔飯,又有瓦煲飯、瓦鍋飯...

    白米、清水、臘腸、臘肉、冬菇、冰鮮雞

  • 濃湯醬堡

    莞荽的娘

    懶人料理,一次大滿足吃到鬆軟的麵包、香濃的濃湯與像洪水般流出的起司,這簡直太銷魂了(‵▽′)ψ

    五珍寶調和油、太白粉水、得意的一天美茶釀醬油、胡椒粉、玉米粉、得意的一天美味濃湯火腿玉米、...

  • 貝兒實驗室。咖椰吐司與溫泉蛋

    貝兒實驗室

    獲贈一罐新加坡知名的亞坤咖椰醬,隔著遙遠的太平洋,在家就可以享受「星級」咖椰吐司與溫泉蛋。咖椰抹...

    全麥土司、咖椰醬、很冰的無鹽奶油、鹽之花或粗海鹽、沸水、冷水、雞蛋,室溫、醬油、胡椒粉

  • 【Le Cream法式手工奶油】迷迭香蒜義大利麵

    QQ廚房

    第一次接觸到這個法式手工奶油,我就愛上了它,不但包裝可愛,份量也適中,口味也多種變化,不論是【香...

    Le Cream法式手工奶油-迷迭香蒜味、通心斜管麵、洋蔥丁、小玉米、芹菜末、紅蘿蔔丁、鴻...