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濃湯醬堡

2013 年 11 月 08 日發佈 莞荽的娘 列印
濃湯醬堡
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懶人料理,一次大滿足吃到鬆軟的麵包、香濃的濃湯與像洪水般流出的起司,這簡直太銷魂了(‵▽′)ψ

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 調味料
    • 五珍寶調和油 1大匙
    • 太白粉水 1大匙
    • 醃料
    • 得意的一天美茶釀醬油 1小匙
    • 胡椒粉 1小匙
    • 玉米粉 1小匙
    • 食材
    • 得意的一天美味濃湯火腿玉米 1包
    • 法國香蒜麵包 1個
    • 玉米罐 1大匙
    • 乾酪片 2~3片
    • 雞絞肉 100g
    • 雞蛋 1顆
    • 配料
    • 巴西里末 少許
    • 黑胡椒粒 少許
  • step1: 備好材料,雞絞肉剁細備用,
    1備好材料,雞絞肉剁細備用,
  • step2: 將雞絞肉用<span class="group_2">醃料</span>略醃一下,
    2將雞絞肉用醃料略醃一下,
  • step3: 起油鍋,
    3起油鍋,
  • step4: 把雞絞肉炒至略熟,
    4把雞絞肉炒至略熟,
  • step5: 起湯鍋倒入適當的水加入得意的一天美味濃湯-火腿玉米攪拌粉末融化均勻,
    5起湯鍋倒入適當的水加入得意的一天美味濃湯-火腿玉米攪拌粉末融化均勻,
  • step6: 接著加玉米、雞絞肉、雞蛋加熱至滾,勾芡後轉小火。(因為要放入麵包,芡汁要濃稠些)
    6接著加玉米、雞絞肉、雞蛋加熱至滾,勾芡後轉小火。(因為要放入麵包,芡汁要濃稠些)
  • step7: 將法國香蒜麵包切開對半,挖掉部分麵包心,放進烤箱烤兩分鐘。烤好後加入乾酪片,
    7將法國香蒜麵包切開對半,挖掉部分麵包心,放進烤箱烤兩分鐘。烤好後加入乾酪片,
  • step8: 再將濃湯醬填入法國香蒜麵包裡,美味又簡單的濃湯醬堡就完成了,
    8再將濃湯醬填入法國香蒜麵包裡,美味又簡單的濃湯醬堡就完成了,
  • step9: 撒上少許的巴西里末與黑胡椒粒,這保證小孩、大人都喜歡,食用時請小心燙口。
    9撒上少許的巴西里末與黑胡椒粒,這保證小孩、大人都喜歡,食用時請小心燙口。

Tags:

  • 湯
  • 濃湯

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