熱門食譜 食譜、做法 - 共1175篇
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【港式點心】蝦 餃
港式點心蝦餃可以話係必食之選,但外面食都會採用急凍蝦仁,咁屋企做就當然用新鮮蝦做好。 ht...
澄麵粉、生粉A、生 油、清 水、生粉B (後入)、中 蝦、肥豬肉碎、鹽、生粉、胡椒粉、...
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【家鄉蘿蔔糕】
糕.....糕.....GO!!!...蘿蔔糕是過農曆年必吃的糕品,在外面買回來的,總是粉太多,...
蘿蔔、粘米粉、鷹粟粉、臘肉、臘腸、蝦米、蔥花、糊椒粉、鹽、冰糖、薑汁、花雕、五香粉
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濃蕃茄薯仔花蟹湯 (火鍋湯底)
朋友歡聚時, 都想找個地方, 可以......不限時而舒適, 比較靜的環境, 有優質食材, 最好...
黑胡椒、白胡椒、魚露、乾蔥頭、蒜頭、紫洋蔥、蕃茄、薯仔、糖、鹽、蕃茄膏、水、香葉、花蟹
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倒轉菠蘿蛋糕
這個非常漂亮的倒轉菠蘿蛋糕 Pineapple Upside-down Cake,是將菠蘿鋪在蛋...
雞蛋、糖、溶化牛油、鹽、牛奶、菠蘿果蓉、中筋麵粉、泡打粉、牛油、紅糖、菠蘿圈、紅櫻桃
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花雕胡椒炆豬手
今次用胡椒豬肚湯嘅做法用嚟炆豬手,材料簡單但好味, 朋友們都話好鍾意啊。 烹飪有趣之處,就系...
急凍豬手16件、八角5粒、白胡椒1-2湯匙或按喜好(用小布袋包著)、薑片數片、冰糖2小粒、...