熱門食譜 食譜、做法 - 共8166

  • 海綿杯子蛋糕(百搭&創意)

    Gourmet美食家

    海綿蛋糕的香甜總是歷久彌新的滋味。這款簡易海綿杯子蛋糕,用少量且容易取得的食材,稍加組合與烘烤,...

    雞蛋、細砂糖、植物油、低筋麵粉、草莓、動物性鮮奶油、細砂糖

  • 奶油乳酪巧克力杯子蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    我很醜但是我很好吃~熱的時候爆漿,冰過後乳酪巧克力內餡就像冰淇淋ㄧ樣入口即化,奶油乳酪讓巧克力更...

    紙模6上x5.5高x6.5底、巧克力蛋糕-蛋黃糊、蛋黃、無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、無糖可可...

  • 綿花雞(魚肚蒸雞)

    假日廚房~好煮易

    ~綿花雞~是早茶點心之一,亦是媽媽其中一款拿手,現在酒樓大多用豬皮取代魚肚,亦失去原有味道,每次...

    新鮮雞

  • 臘味煲仔飯

    JanJankitchen

    就來冬天,大家準好食煲仔飯未?

    米 (大概等於一2碗飯)、熱水 (想飯濕點可著量加點水)、臘腸或潤腸 (切片或切半)、臘肉...

  • 香煎蓮藕餅

    姊妹交換食譜週記

    蓮藕有潤肺滋陰,健脾養胃、補氣養血效果,好岩女仔食架!! 今日母親節,花心機時間慢慢煎俾媽媽食...

    蓮藕、豬肉碎、魚肉、蝦米、雞蛋、醬油、鹽、糖、胡椒粉、鹽、糖、胡椒粉、生粉

  • 南瓜西米糕

    香港好廚娘

    软滑香甜,糕體透明,味道正。

    西米、去皮南瓜、馬蹄粉、白糖、清水

  • 自製模型做『筒仔米糕』

    甜姐兒玩廚藝

    《台南風味的筒仔米糕》只要有一鍋肉燥再加上隨手可得的材料自製模型,用電鍋一次就可蒸6個,不但好吃...

    熟五花肉(中)、長糯米、蒜頭、紅葱頭、味全淬釀醬油露、水、冰糖、免洗紙杯、錫泊紙

  • 手風琴魚卵香腸【香腸世家】

    QQ廚房

    這個創意燒烤香腸是來自手風琴馬鈴薯的概念..爽脆的小黃瓜片於夾層中,吃的到香腸香也能吃的到健康蔬...

    香腸世家-飛魚卵洋蔥香腸、小黃瓜、起司片、花生粉or起司粉、椰子油

  • 芝士洋蔥麵包

    慳家小師奶

    今次係清雪櫃系列! 雪櫃有一個洋蔥,同半包芝士。。咁就梗係整麵包啦! 原來呢個組合好好食㗎!...

    高粉、水、糖、鹽、酵母、葡萄籽油、洋蔥、芝士

  • 【 花花冰皮月餅】@moonmoonkitchen

    moonmoonkitchen

    做冰皮花花月餅 不太難 祇是花點心思 這個是2013年作品 舊年見人做但無講做法 自已...

    【冰皮月餅】、糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、牛奶、煉奶、固體菜油、糕粉、綠豆餡