熱門食譜 食譜、做法 - 共11477

  • 便宜補身黃酒煮蛋

    輕熟女廚房

    這款料理不論男女都很適合,補充體力,也適合女仕們月事後進補。煮過的酒不會太濃烈,很香甜順滑,配上...

    雞蛋、黃酒、薑、糖、鹽

  • 懶人版好味正宗川味酸菜魚(圖文版)

    GaiaKitchen

    自己做既水煮魚,慳錢之餘又放心,吾洗食街外既萬年油.材料也不難找,不能吃辣的話更可以選擇不放辣椒...

    魚、酸菜、花椒 干辣椒 泡椒、蒜、姜、鹽、糖、雞粉、藤椒油

  • 煮食記錄: 銀魚仔蝦乾蒸肉餅 - LC無水蒸

    cici小廚房

    早前買了很大條, 很靚的銀魚仔, 今次還加了蝦乾, 又香又美味, 而且好送飯 ! 哈哈~😋😋 ...

    梅頭豬肉、銀魚仔、蝦乾、蝦皮、椰菜、薑絲、生抽、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、麻油、燕麥片、水...

  • 陳皮花膠燉雪梨

    蜜薯薯

    天氣驟冷驟熱,好容易會引發起氣管敏感,夜咳,寒咳。介紹這款燉湯比各位,雪梨雖然熟寒涼但經燉煮就會...

    雪梨、花膠筒、熱開水、蓮子、南北杏、椰棗、干貝、陳皮、薑片、米酒、桂圓、杞子

  • 香烤芝士三文治

    NikoKitchen

    只需用平底鑊就可做出烤多士嘅效果😊同我一樣鍾意食芝士嘅朋友,要試呢個芝士濃厚嘅三文治,真係食極都...

    厚方包、雞蛋、牛油、片裝芝士

  • 陳醋鳳爪 Chicken feet with Mature Aged Vinegar 影片

    Cook1Cook

    快速學會煮雞腳 第二回---陳醋鳳爪 疫情煮到悶?不如今晚食雞腳!雞腳的煮法非常之多,既可以...

    雞腳 Chicken feet、薑片Ginger slices、青蔥Green on...

  • 香煎鴨胸

    Ruby Wong

    第二次煮,終於掌握到如何可以煎出滑嫩鴨胸。

    法國鴨胸、橙皮切絲、五香粉、黑椒、鹽、red wine、fresh orange juic...

  • 《日式照燒雞》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    簡單又美味的和風家常菜!用日式調味料,隨個人喜好調配照燒汁,比上餐廳吃更滿足呢! 歡迎到米...

    去骨雞扒、薑(約2寸長)、壽喜燒汁、醬油、黑胡椒、青檸、熟芝麻

  • 香蒜蝦米辣菜甫

    Elaine袁太廚房

    惹味的香蒜蝦米辣菜甫 , 蝦米香 , 菜甫爽脆 , 而且有少許微辣的感覺 , 用來配飯 , 拌粥...

    菜甫、蒜頭、辣椒粉、蝦米、白砂糖、膠樽、油、破壁機

  • 【古早味煎麵粉糕】

    Ann Kok

    古早味麵粉糕,材料簡單,隨時隨地都可以在家裡享用。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    蛋、中筋麵粉、幼糖、食水、牛油