熱門食譜 食譜、做法 - 共7218篇
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蒜辣麻油醃蘿蔔
蒜香十足加上麻油味，帶點辣度又有點甜甜的！脆口清爽、簡單容易做的醃蘿蔔作法，用來搭配粥品或煎菜脯...
蘿蔔、鹽、蒜頭、大辣椒、朝天椒、白醋、米酒、棕櫚糖或冰糖、鹽、白麻油、蒜蓉辣椒醬（市售或自...
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蜜汁叉燒(多汁版) BBQ Pork in honey
試過很多坊間的叉燒食譜，最後集思廣益變化為這個自家版本。 不過這只是我孩子喜歡的口味，我家相公說...
材料 Ingredients:、半肥瘦梅頭豬肉1斤Pork Collar-butt、蜜糖 ...
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甜品篇｜日式 栗子慕斯蛋糕 附影片 影片
有沒有吃過一種叫甜品 名為:mont Blanc 其實它 是指"阿爾卑斯山" 最高山峰 法式...
蛋黃、蛋白、白砂糖、低筋麵粉、清水、白砂糖、朗姆酒、蛋黃、清水、白砂糖、栗子蓉、魚膠片/ ...
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简易家庭式南瓜馒头（造型有可爱吗。。？）
大家好，精心炮制（我喜欢研究食物），原来隔夜面种，做出来的＊手工南瓜馒头（蒸好了隔夜也不会硬）真...
材料A、隔夜面种～、糖、蒸熟的南瓜、香港包粉／普通包粉、酵母、水、将以上的面糊＊拌成面糊状...
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脆皮斑蘭椰香芝士流心月餅
🥮脆皮斑蘭🥥椰香🧀芝士流心月餅🥮 今年4個裝同單個裝的脆皮斑蘭椰香芝士流心月餅，終於包裝完...
牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、斑蘭粉、蜜糖、水、椰蓉芝士餡、椰香芝士流心餡、60 g
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九肚魚冬菜粉絲煲
說起九肚魚，一般會想到椒鹽的做法，用來蒸、煨煮或是入湯都很適合。 九肚魚價廉物美，雖然其貌...
九肚魚(約8條)、免治梅頭豬肉、娃娃菜、粉絲(泰國粉絲)、雞湯、清水、冬菜、黃糖、蒜蓉、薑...
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肉鬆蛋炒黃薑飯
今次的黃薑飯十分成功 , 無論賣相同味道都一流 , 而且印尼的蝦片係最好味呢 ...... ...
白米、肉鬆、椰漿、黃薑、Salam葉、黃薑粉、香茅、料理繩、鹽、蝦片、雞蛋、水、斑蘭葉、南...