熱門食譜 食譜、做法 - 共31859篇

  • 奶油海鮮燉飯

    Phoenix Yen

    有些人不喜燉飯米粒夾生感 其實用家裡現有白米也可煮出不糊爛及Q感米粒

    米（洗過泡水至呈乳白色瀝乾備用、高湯、奶油、蝦（去頭部尖刺及鬚腳）、蛤蠣（用菜瓜布去除殼上...

  • 蒜香飛魚卵香腸義麵

    勝小廚OD

    宵夜時刻~懶得出門覓食 在家也可以做出好吃的義大利麵 利用飛魚卵香腸的美味來煮義大利麵 做法簡單...

    飛魚卵香腸、義大利麵、蒜頭、洋蔥、橄欖油、鴻喜菇、雪白菇、九層塔、辣椒、粗粒黑胡椒、鹽巴

  • 簡易版玫瑰鼓油皇乳鴿（有片） 影片

    mujima

    原本想整脆皮乳鴿，想想下又多功夫，又怕油煙多，唯有做個簡易版「玫瑰鼓油皇乳鴿」比屋企人食。 我不...

    乳鴿、草菰老抽、生抽、水、玫瑰露、冰糖、薑、葱、八角、麥芽糖、熱水

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  • 賀年金元寶

    Cook1Cook

    新年期間除了要品嚐各式盆菜和賀年糕點，也不妨試試用金像牌頂級麵包粉製作這款別具新年氣氛的「金元寶...

    金像牌頂級麵包粉、植物油、牛奶、雞蛋、糖、酵母、鹽、豆沙餡

  • 豆蓉綠茶酥餅

    高太廚房

    綠茶豆沙酥餅是用了綠茶粉加入油皮內,令到酥皮中帶有綠茶清香,配合了自家製成的紅豆蓉,甜度自家控制...

    可做8個酥餅、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、固體菜油/固體豬油、食用開水、低筋麵粉、固體菜油/...

  • 蒜香杞子上湯娃娃菜 影片

    家樂牌

    去酒樓叫餸好鍾意叫上湯娃娃菜，但原來係屋企只要用咗「佢」，都可以輕易開到上湯😘，佢就係家樂牌全新...

    娃娃菜、蒜子、杞子、家樂牌純鮮雞汁、水

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  • 【家常小菜】瑤柱蒸水蛋

    TANG

    瑤 柱【健脾和胃、降膽固醇】 雞 蛋【滋陰潤燥、健腦益智】 https://tangta...

    瑤柱、雞蛋、浸瑤柱水+清水、糖、雞粉

  • 芋頭糕 影片

    AhSheh Loo

    做法簡單，按個人喜好加入臘味食材 my youtube/ig/fb: https://...

    芋頭、粘米粉、臘腸、蝦米、五香粉、鹽、糖、胡椒粉、雞粉、水(與粘米粉混合)、水 (煮芋頭)

  • 自製簡易青醬Pesto【五分鐘】

    MrsPsKitchen

    這個是一個非常非常非常簡單的青醬，只需幾種材料，洗淨後放入果汁機攪拌即成！就是這樣不需五分鐘便做...

    羅勒葉Basil、核桃、蒜頭、橄欖油、Parmesan芝士碎

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  • 罐頭樂之～邪惡午餐肉

    假日廚房～好煮易

    地球生病了! 疫情下，一日三餐都留在家中享用，找來一罐午餐肉做一個香脆小食，配上自家美味醬汁，加...

    午餐肉