熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 【香煎迷妳馬鈴薯】

    Amyの私人廚房

    在馬鈴薯盛產時,常會見到個頭超迷你的馬鈴薯,只需要簡單料理就能嚐到外皮香酥,口感鬆軟的美味馬鈴薯...

    迷你馬鈴薯、雞高湯或水、海鹽、橄欖油、蒜頭、辣椒、香菜或巴西里、黑胡椒粉/紅椒粉

  • 足料消暑冬瓜盅

    katiekitchen

    夏日炎炎真的要煮多點消暑菜式呢! 這個冬瓜盅材料份量十足 超級鮮味喔!! 泡飯吃一流 食譜還附圖...

    冬瓜、瘦肉、蝦米、瑤柱、金華火腿、冬菇、蝦、水、鹽粷、生抽、楜椒粉、糖

  • 紅燒肉鯧魚

    歐巴桑的快樂廚房

    這肉鯧魚是歐巴桑在傳統市場叫賣魚販那發現的新魚種ˊ 據魚販說法和白鯧ˊ黑鯧ˊ屬同類ˊ 所以叫...

    肉鯧魚、洋蔥、香菇切絲、蔥切段、辣椒、紅蘿蔔壓花、蒜末、蠔油、醬油、水、味霖、冰糖、玉米粉...

  • 黑白雪糕夾心餅乾【盛夏甜品大作戰】

    honeymoon

    夏日炎炎 最好就是吃冰了! 這個超簡單的雪糕夾心餅乾 一口一個方便吃 做法也十分簡單 小朋友...

    淡忌廉、鍊奶、雲尼拿香油、無糖朱古力粉、Oreo 朱古力餅

  • 【鹿窯菇事】涼拌有機黑面白背乾木耳

    鹿窯菇事

    有著清脆口感的木耳特別適合涼拌。它富含水溶性纖維的特質,很容易與食物中的膽固醇結合,再將它帶出體...

    鹿窯菇事|有機黑面白背乾木耳、薑絲、辣椒、香菜、芝麻、黑豆醬油、烏醋/白醋、香油、花椒

  • 金銀薑絲咸菜摩鬼魚煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    真係估唔到摩鬼魚原來好好味, 魚肉一梳梳好特別,薑絲一半炆煮一半炸絲,再配上咸菜同煮非常嘢味。我...

    摩鬼魚、咸菜、薑、乾蔥頭、蒜頭、上湯/水、芫茜、味醂、胡椒粉

  • 焗荷葉包雞

    Carline Ki

    焗荷葉包雞,不用說是一道很好味的菜式,這次我要做的是用荷葉包住一隻雞,而雞內裡放入糯米、粟子、香...

    雞、荷葉、糯米、蓮子、粟子、香菇、鮑魚仔、蔥、芫茜、

  • 芝士麻糬波波

    MrsPsKitchen

    這個可愛的芝士麻糬波波,可愛又QQ,充滿香濃芝士味,外脆內鬆軟。材料和做法都非常簡單,當下午茶點...

    溶化無鹽牛油、雞蛋、糯米粉、木薯粉、Parmesan芝士粉、牛奶、鹽

  • 椒鹽豆腐

    Carline Ki

    「椒鹽豆腐」食材簡單,炸後加上椒鹽,很香口,令人吃個不停。

    炸豆腐或硬豆腐、紅辣椒切粒、蒜蓉

  • 日式蒸蛋

    LoveKellyKitchen

    系屋企都可以好容易食到日式蒸蛋,出面食二十幾三十蚊個,好貴啊! 用返之前花甲蒸水蛋既原理,而材...

    蛋、鮮冬菇、蝦仁、帶子、白果、蟹柳、明門卷、清雞湯