熱門食譜 食譜、做法 - 共6358篇

蘋果合桃紙杯麵包布甸鬆餅

FortFoodForest

低糖低脂, 食落似麵包布甸, 又有D似Muffin?似Muffin? 無用油,麵粉,亦無...

青蘋果、日式麵包糠 (Panko)、檸檬汁、蛋黃 (大)、蛋白 (大)、肉桂粉、合桃、砂糖...

香菇培根蔬菜鹹粥

關於下廚這一條不歸路。

記得小時候感冒生病時媽媽都會煮好吃的稀飯給我吃，這道鹹粥也是媽媽教我煮的！天氣冷的早上吃一碗香噴...

香菇、培根、高湯、白胡椒粉、鹽，烹大師、蔥花、大白菜、白飯

紙包蛋糕

AkingLung

無油成份、無泡打粉 漲卜卜, 面有小小脆, 鬆軟好好味!

A. 蛋黃-攪勻、B. 鹽、低筋麵粉-過篩、C. 牛奶、D.蛋白、檸檬汁、砂糖

東販小食堂：一指搞定 薄烤蘋果派

台灣東販

薄烤派皮的酥脆口感吃起來很有趣，烤過之後香氣四溢的焦糖也非常美味。派皮也可以自行製作。三溫糖可以...

蘋果（紅玉品種）、派皮（市售品）、蛋黃、三溫糖、無鹽奶油、肉桂粉

野生山苦瓜排骨湯

歐巴桑的快樂廚房

週末逛傳統市場看到這小巧可愛的野生山苦瓜， 愛嘗試各種食材的歐巴桑二話不說馬上買了， ...

野生山苦瓜、排骨約、薑切片約、米酒、鹽、糖

蘿蔔奶酪餅

HeiMan

新年賀年小食，簡單又易整，蘿蔔茶果般既味道♡

白蘿蔔、蝦米、冬菇、瑤柱、臘腸、粘米粉、糯米粉、葱、清雞湯、鹽、胡椒粉

甜品篇｜無麩質咖啡小蛋糕 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

成品:1 模具 (22*6cm) 難度: 中級 所需時間: 1小時內完成

牛油/奶油、香草筴、咖啡提取物、蔗糖/黑糖、無麩質麵粉、黃原膠、粟粉、鹽、蛋白、砂糖

鮮蝦炒冬粉

廚房女漢子Ritas

鮮蝦可用來搭配許多不同的食材，利用蝦頭與蝦殼炒出香氣後煮些蝦高湯，實在是很適合用來炒冬粉，吸飽蝦...

鮮蝦、冬粉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、薑、蔥、辣椒、辣豆瓣醬、醬油、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、鹽

打邊爐豬骨湯底

蜜薯薯

打鞭爐許多時都想有個靚湯底，吾想煩的人好多時貪快捷大多用合成湯包但其實做一煲正氣冇添加味精的湯底...

豬骨、粟米、蕃茄、薑

香脆鮭魚可樂餅

ivyskitchen

可樂餅可以說是千變萬化 每一種都很好吃 這次用了鮭魚這個食材 好像很少人會用鮭魚 但其實...

鮭魚、馬鈴薯、青花菜、鹽、黑胡椒、乾羅勒葉、粉漿 :低筋麵粉、粉漿 :雞蛋、粉漿 :麵包粉