熱門食譜 食譜、做法 - 共41470

  • 日式豬軟骨 (電飯鍋)

    JanJankitchen

    呢個豬軟骨無論配飯或者拉麵都一流㗎!有朋友擔心豬軟骨好難炆得腍,試下用電飯鍋炆就一定無問題喇。我...

    急凍豬軟骨 2包 、蔥段 適量、料頭: 乾蔥、蒜頭、薑 各適量、調味料:、日式燒汁 230...

  • 炆冬菇

    林愛煮CookingLam

    「炆冬菇」報答師傅教我包雲吞。(佢唔食肉)

    冬菇、鹽、蠔油、醬油、麻油、薑、蒜蓉、蔥段

  • 香滑豆腐花(零毛孔電飯煲版) 影片

    廚娘的365日

    細細個便喜歡吃豆腐花,越滑溜越喜歡。 家裡沒有傳統的木桶可以怎樣做?其實只需要用電飯煲,一...

    無糖豆漿、熟石膏粉(食用)、鷹粟粉

  • 咖哩孜然雞翼

    SamSamKitchen

    新嘗試!!! 人見人愛嘅雞中翼... 點煮都咁好味!!!

    雞中翼、咖哩粉、黃薑粉、孜然粉、米酒、鹽

  • 滋補甜品|養生薑汁紅棗糕 Steamed juice sauce and red date cake 影片

    Cook1Cook

    薑汁紅棗糕是傳統的養生甜點。薑有「窮人人蔘」之稱,能行氣活血,有強免疫力和紓緩炎症的功效,平時食...

    清水 Water、紅棗 Red date、黑糖 Brown sugar、片糖 Slab s...

  • 簡易瑞士芝士火鍋

    May豬有請

    就算沒有芝士火鍋爐, 準備各式各樣的蔬果麵包, 用來點這5分鐘就做好的秘製芝士醬, 一樣保...

    法國藍芝士、白酒、粟粉、蒜頭

  • 孜然烤豬仔骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    好耐無去燒烤,好想食BBQ食物,利用水波爐功能做出燒烤效果。

    無激素豬仔骨、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]糖、[醃料]粟粉、[醃料]油、[炸漿]粟...

  • 京蔥炒牛肉

    YeungMa

    這是一道快手家常菜,炒熟的京蔥味道帶甜,牛肉肉質嫩滑,是一道很適合佐飯的菜式,其中訣竅就是要"快...

    牛肉、京蔥、紅尖椒、蒜蓉、生抽、紹酒、蠔油、糖

  • 薯蓉聖誕樹

    StefanelKitchen

    聖誕節派對少不了小食,這款小吃適合大人及小孩也會喜歡! (這個份量可做30個小聖誕樹)

    薯仔(我試過是可以的,大的兩個,小的可能要3個)、芝士粉、牛油、青豆、蛋、煙肉

  • 紅煨豬腳筋

    LinAb

    豬蹄筋相對於牛蹄筋的製作就較為簡單,沒有那麼大的異味,這道菜式很需要耐心和時間,是道名副其實的功...

    豬蹄筋、醬油、八角、料酒、細砂糖、生薑、蔥段、酒