熱門食譜 食譜、做法 - 共8170

  • 豬醬焗豬肋骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    之前整吉列豬扒買咗支豬扒醬 食極都食唔晒, 我見又差唔多過期, 諗諗下覺得豬扒醬味道酸酸甜甜 用...

    豬肋骨、燒烤蜜糖

  • 綠豆糕

    AkingLung

    看似月餅,材料也大同小異, 其實是一種甜點, 想知道味道如何? 試試做吧! ...

    約做 10個 (工具 -50g月餅模 )、A. 外皮材料 : 開邊綠豆、調味料:、砂糖、麥...

  • 氣炸鍋豉油皇乳鴿 影片

    Cook1Cook

    乳鴿細細隻,但係又好有肉地,加埋個脆皮,好多人去茶樓都會叫返碟,一人一隻啃。但係有時候同啲唔係好...

    乳鴿、豉油雞汁、薑、蔥、老抽、麥芽糖、白醋

  • 【斑斕相思蛋糕】

    Ann Kok

    相思蛋糕,就像棉花般入口即溶。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...

    材料A、蛋黃(C蛋)、全蛋(C蛋)、斑斕汁【3片斑斕葉加入50g食水,打成汁過濾】、玉米油...

  • 香辣醉雞卷 (附食譜)

    卷一廚房

    醉雞鷄源自中國江浙名菜, 以黄酒, 绍興酒等作基本調味, 不但能解腻添香, 而且具有容易消化吸收...

    雞肶、花雕酒、紅辣椒、杞子、上湯、清水、鹽, 糖、薑、葱、棉線、秋葵、甘筍、蠔油

  • 【影片】焦糖果仁麵包卷

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡肉桂麵包卷,鬆軟的肉桂麵包上再加上糖霜,超美味!但這個是更邪惡的版本,麵包卷上是焦糖...

    高筋麵粉、快速乾酵母、溶化奶油、雞蛋、牛奶、糖、溶化牛油、紅糖、肉桂粉(可省略)、牛油、紅...

  • 羽衣甘藍脆脆片

    高太廚房

    羽衣甘藍脆脆片是一款很有營養的小食,羽衣甘藍的營養價值亦相當高,有 補腦作用,羽衣甘藍含大量錳,...

    羽衣甘藍約0.7磅、原蔗糖、橄欖油、意大利黑醋

  • 龍脷葉枇杷葉羅漢果潤肺湯

    HELLOCONNIE

    最近天氣時冷時熱,好易作病!係時候又去街市山草藥鋪執料預防咳嗽啦!今次加左枇杷葉檔主話冇剩落龍脷...

    龍脷葉、枇杷葉、鮮羅漢果、南北杏、石黃皮、青欖、果皮、瘦肉

  • 椰汁涼粉西米露

    Elaine袁太廚房

    自家製涼粉雖然味道同街的差不多 , 而且步驟又繁複 , 但勝在衛生得多呢 ...... ...

    涼粉草 (藥材店買)、生粉、冰糖、鹼水 (雜貨店買)、水、椰漿、花奶、西米、魚袋、保鮮紙

  • 菜乾粟米豬肺湯

    Ken Ng

    Hello大家好晚飯湯水,潤肺養顏菜乾豬肺湯

    豬肺、菜乾、粟米、蜜棗、南北杏