熱門食譜 食譜、做法 - 共4805篇

  • [玫瑰鍋 無油食譜]芹菜三杯雞

    卷一廚房

    台式三杯雞, 傳统製法是指醬油.酒.麻油各一杯烹調, 另一重點是九層塔.卷一廚房大膽新嘗試, 以...

    雞脾 3隻、蒜頭 1個、蒜蔥 2棵、芹菜 4棵、辣椒仔 2粒、醬油 1杯、紹興酒1杯、麻油...

  • 粟米忌廉魚塊

    JanJankitchen

    呢個魚塊真的好下飯，粟米汁好好味㗎。

    鲶魚柳 2條、忌廉粟米蓉 1盒、清雞湯 200毫升、蒜頭 3粒、生粉水 通量 (埋芡用)...

  • 瑪莉廚房：醬燒鮭魚片

    瑪莉的料理世界

    有一陣子很愛吃這種魚 最愛的是牠肉片上那一圈又一圈的條理紋路 煎熟後可以很輕易就撥開層層的肉...

    鮭魚、蔥、薑、蒜、素蠔油、糖、米酒

  •

  • 菠蘿焗飯二食

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣熱熱地煮啲開胃晚餐嘆下先! 亞囡鍾意芝士焗菠蘿飯，我地鍾意泰式菠蘿焗飯, 所以菠蘿一開二...

    菠蘿、飯、自己配搭飯配料

  • 【潤濕巧克力發糕】

    Ann Kok

    灑下的巧克力粒在蒸的過程中，會稍微融化，發糕表面沾到滿滿的巧克力醬，帶點潤濕的感覺，也是寶貝們的...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、白砂糖、牛油、烹飪巧克力、fullcre...

  • 豉油雞塊

    Karen Ling

    豉油焖鸡块的做法很简单，是快手菜又美味，适合上班族的媽咪！

    大鸡腿2只、薑3片、腌料、生抽1汤匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、调味料、豉油鸡汁2汤匙、绍兴酒...

  •

  • 酥脆香料洋蔥圈[美味小食推介]

    MrsPsKitchen

    噢...超酥脆的洋蔥圈，沾上蕃茄醬或蛋黃醬，實在太美味喇！超簡單，只要調個美味的粉漿，人人都做到...

    洋蔥、中筋麵粉、黑胡椒粉、巴西里粉/牛至粉、紅椒粉、鹽、牛奶、蛋、太白粉/粟粉、麵包糠/P...

  • 黑蒜香茅焗豬頸肉【黑蒜健康新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    黑蒜超高的營養價值,具有抗養化,抗酸化的功效,值得大家試下,黑蒜配豬頸肉出奇地夾,口感變得唔油膩...

    豬頸肉、黑蒜、香茅、鹽、糖、魚露、生抽、老抽、生粉

  • 【泡菜年糕炒豬梅扒】

    moonmoonkitchen

    現在盒裝凍肉 也有很多款式 雞翼、雞鎚一定有 雞扒、豬梅扒 還有包裝的火腿等等 很多選擇 今次...

    韓國年糕、豬梅扒、泡菜、生抽、韓國魚露、胡椒粉及麻油

  •

  • 脆卜卜炸韮黃蝦肉豬肉雲吞~食到停吾到口♡

    Cline Tsoi

    Cline好鍾意食香口野食，自己炸吾會千年油，雲吞又可以多多餡又新鮮，配埋芥末沙律醬，實在停吾到...

    鮮蝦(中)、豬肉碎、韮黃、雲吞皮、大地魚粉、豉油、糖、生粉、蛋、麻油、鹽、酒、油、胡椒粉、...