熱門食譜 食譜、做法 - 共4408

  • 沙茶牛肉湯米粉

    ivyskitchen

    湯麵或乾麵 您會選哪一樣? 我絕對會選湯麵 ( 不管夏天或冬天 ) 我不喜歡乾乾的口感 ...

    紅椒、黃椒、洋蔥、蒜泥、蘆筍、牛肉片、雞高湯、清水、米粉、沙茶醬、醬油、鹽、醃肉料 : 醬...

  • 牛奶起士炒年糕~超香濃!!

    Popo Huang

    韓國年糕碰上香濃牛奶煮出一鍋美味的"牛奶起士炒年糕"~~超香濃!!讓你一口接一口!!充滿嚼勁的年...

    光泉鮮乳、洋蔥絲、培根、韓國年糕、花椰菜、白煮蛋、金針菇、蛋黃、起士片、起士條、義大利麵條

  • 酥炸雞軟骨

    老娘的草根飯堂

    這個是我每次想要慰勞自己都會做的菜, 一碟剛炸好的雞軟骨﹐配上一杯冰啤酒 已夠我快樂一個晚上...

    雞軟骨、自發粉、辣椒粉、淮鹽、料酒、胡椒粉

  • 香蒜大蝦扁意粉

    Owenmama

    上次做泰式海鮮沙律時剩咗十幾隻中下頭, 我將佢地包好放在冰廂, 琴日解凍後咗個蝦湯底,加D茄膏同...

    中蝦8隻、扁意粉250G、中蝦頭13個 (之前做沙律的蝦頭, 放進冰廂儲存)、水200ML...

  • 薑蔥屈龍躉腩

    老娘的草根飯堂

    龍躉的膠質很重,酥炸後外脆內滑,肉質亦很彈牙 雖然較貴,但口感是其他魚類無可比擬的 所以老娘...

    龍躉腩、粟粉-龍躉腩、薑、蔥、蒜蓉、蠔油、豆瓣醬、胡椒粉、醬油、料酒、糖、水、粟粉-醬料

  • [消暑保健] 芫茜皮蛋三文魚湯

    卷一廚房

    若要符合下火功效又養顏健美的滾湯,這款最合適不過....芫茜功效, 清熱、祛風健胃, 消食下氣功...

    冰鮮三文魚尾、芫茜、皮蛋、清湯

  • 椰漿咖哩蝦

    SamSamKitchen

    超鍾意呢味餸…… 椰浆同咖喱粉份量恰到好處…… d汁同洋蔥非常正…… 好啱送飯!!!

    急凍虎蝦、蒜蓉、洋蔥絲、咖哩粉、指天椒 (切粒)、椰漿、蜜糖、水、青檸汁、鹽

  • 百合薏米雪耳露

    蜜薯薯

    風高物燥的天氣特別想吃中式糖水,滋潤暖和五臟六腑。於是在家中看看有什麼可配得來做一個美味的甜湯

    鮮奶、椰漿、冰糖、薏米、麥米、百合、雪耳、水、杏霜粉、薑片

  • X-mas tree 摺紙金蔥耶誕樹

    美味簡單煮

    《手作篇》摺紙。金蔥耶誕樹 耶誕佳節將近,摺棵小耶誕樹, 放在書桌、辦公室, 皆能增加耶誕...

    咖啡色 粉彩紙 15cm x 15cm、淺綠色 粉彩紙 15cm x 15cm、深綠色 粉...

  • 清酒兩杯半雞配杏鮑菇

    志在煮大全

    正宗台式三杯雞用上麻油、酒及醬油各一杯煮成,因此名為三杯雞。現今講求健康,將麻油份量減半,美味依...

    雞、杏鮑菇、薑片、乾蔥、蒜蓉、麻油、清酒、醬油、冰糖、羅勒