熱門食譜 食譜、做法 - 共4013

  • 【越式香茅雞翅】

    Ann Kok

    只要講攪拌好的材料,加入雞翅醃製隔天入味,再來個油炸或煎,至微焦。。簡單又下飯 歡迎大家來到An...

    雞翅、小蔥、蒜蓉、香茅【只去白色部分切粒】、咖喱粉、胡椒粉、鹽巴、淡醬油

  • 芒果椰汁河粉

    高太廚房

    以經有成兩年無去做這款芒果椰汁河粉了!過往做這款甜品都是用蒟蒻粉和砂糖去做,今次嘗試用魚膠片及冰...

    熟透芒果、魚膠片、冰糖、食用凍開水、椰漿、鹽、食用凍開水、砂糖、炒香白芝麻、炒香椰茸

  • 蜜漬水梨蘋果派

    瑪莉的料理世界

    昨晚驚見家裡冰箱還躺著兩顆蘋果 寒意漸濃的秋日不想讓孩子吃冰冰涼涼的食物 於是興起了做《蘋果...

    製作《蜜漬水果餡料》、蘋果+水梨(去皮去籽)、無鹽奶油、蜂王龍眼蜂蜜、新鮮檸檬汁、肉桂粉、...

  • 三杯黑蒜小管【澎湖野生水產】【富陽生技】

    豆豆

    幸福是,生活的每個瞬間!家是最溫暖的「避風港」。每逢假日熱炒店,總是坐上滿滿的人潮,讓我想起父親...

    小管【澎湖野生水產】、九層塔,辣椒、黑蒜頭【富陽生技】、薑片、麻油,米酒、醬油,塩

  • 紅燒牛肉+酸菜

    ㄚ曼達

    有時候想要來晚自己煮的牛肉麵加酸菜,卻沒有辦法馬上吃到,索性就煮個一大鍋,包成一袋一袋的,封包保...

    牛腱、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑片、滷包、醬油、水、酸菜、糖、辣椒、蒜頭、米酒

  • 咸肉燜茄子 影片

    鐵朗

    母親節煮飯仔 😘😘 5餸1湯,全部完成啦 !😄😄😄

    茄子、五花腩、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、雞粉、糖、麻油、生粉水、鹽

  • 簡易無糖麵包

    林愛煮CookingLam

    很久沒有做麵包,這幾天看見朋友的post ,又勾起了我做麵包的念頭,但家中沒有麵粉,所以用了al...

    All purpose flour、橄欖油、鹽、暖水、酵母粉yeast 7g

  • 貝兒實驗室。夏威夷鳳梨通心粉沙拉

    貝兒實驗室

    將煮軟的通心粉拌進美奶滋與蘋果醋,拌入脆口的鳳梨、紅蘿蔔、西洋芹以及夏威夷甜洋蔥,就是伴隨許多美...

    通心粉 (約227g)、低脂美奶滋、牛奶(視濕度調整)、蘋果醋、龍舌蘭糖漿或蜂蜜、鹽及研磨...

  • 【麻辣雞煲】

    moonmoonkitchen

    想學人整雞煲 聽人講做麻辣最好買寧記麻辣醬 不過我搵唔到 買其他牌子代替 不過我覺得味道...

    新鮮雞脾、薑、紅蔥頭、指天椒、蔥、唐芹、乾辣椒、洋葱、生抽、胡椒粉、花鵰酒、川式麻辣醬、玫...

  • 碧玉燴果仁

    高太廚房

    碧玉燴果仁是一款可以宴客的素菜,是用了冬瓜去做一個裝飾環,配合了木耳腰果菜脯做配菜,加了白菜仔,...

    冬瓜、白菜仔、木耳、菜脯碎、腰果、素蠔油、生粉、食用凍開水、麻油