熱門食譜 食譜、做法 - 共3941篇

  • 蒜苗火腩生炆游錐

    蜜薯薯

    老公生日，於是一齊去街市買啲好野返黎屋企整比佢食，咁啱比我地遇到靚游錐，好呢整呢味男人的浪漫過佢...

    游錐、蒜苗、蒜頭、红蒽頭、蒝茜、燒肉、油、豆豉、欖角、冰糖、鏗魚汁、生抽、蠔油、米酒、味淋...

  • 蓮子百合燉桃膠

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    相信大家對桃膠都唔陌生， 因為肥媽之前都介紹過， 仲有人話桃膠係平民燕窩， 因為500g既...

    桃膠、紅棗、圓肉、乾蓮子、乾百合、冰糖/紅糖

  • 翠玉苦瓜排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    吃得苦中苦，方為人上人！苦瓜具有除熱、解勞、益氣、清心明目等功效，與排骨和薑片清燉，喝起來輕苦回...

    翠玉苦瓜、排骨、薑、鹽、黑胡椒粉、香菇精或雞粉

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  • 芝士麵包條

    芙芙

    剛剛入手廚師機，身為烘焙初哥也可輕易自製麵包， 芝士麵包條由細食到大，咸香鬆軟，做早餐一流。 ...

    高筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽、奶粉、牛油、沙津醬、mozzarella芝士碎

  • 蒜香蜜糖金沙骨

    惠康超級市場

    唔用焗爐都可以炮製金沙骨 ？ 今次試用 #惠食情報關注組 推介嘅御品皇金標生抽，不含防腐劑而且夠...

    金沙骨、蒜頭、蔥、蜜糖、御品皇頂級泰國純正花生油、御品皇金標生抽、御品皇花雕紹興油、糖、鹽...

  • 港式豉油皇炆雞腳

    SamSamKitchen

    冇特別買配料... 用最原始嘅材料煮出最樸實嘅味道！😊

    雞腳、薑、生抽、水、老抽、味醂、冰糖（小）

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  • 【英式經典】巧克力豆司康

    樂樂的小資廚房

    司康要做得好吃不容易 正統的司康要外酥內軟 製作過程中不能用力揉捏 以免出筋像麵包QQ的口...

    冰的無鹽奶油、巧克力豆、細砂糖、中筋麵粉、泡打粉、鹽巴、全蛋、酸奶油or無糖優格

  • 白玉藏珍 (冬瓜盅)

    姊妹交換食譜週記

    夏天會多左食冬瓜消暑…. 今次整既白玉藏珍，就好似倒轉左既冬瓜盅… 食個陣切開，材料流出，好有驚...

    冬瓜頭/底、豬梅頭、蝦米、瑤柱、蓮子、冬菇(細size)、甘荀、鹽、糖、胡椒粉、麻油

  • 豆漿饅頭

    一人前

    從小到大都喜歡吃包，中式包點（白色那種）尤甚，但我不喜歡有餡的，所以饅頭是我最愛的中式包點。這款...

    豆漿/水/牛奶、中筋麵粉、砂糖、酵母、泡打粉

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  • 日式芝士蛋糕

    小煮婦 littlewife

    媽丫～～～我終於得左啦！ 無裂無縮無焦！(剛出爐最完美！脹卜卜,放涼掃上蜜蜂，閃亮閃亮的～ 雪凍...

    蛋黃糊 Crème fraîche(這是一種酸化了的cream做成, 味道texture像...