熱門食譜 食譜、做法 - 共5085

  • 玉蘭瑤柱蛋白炒飯

    Owenmama

    玉蘭瑤柱蛋白炒飯 - 朋友到訪,吃剩1盒外賣白飯, 買幾條芥蘭, 加D瑤柱同蛋白, 變身成為美味...

    乾瑤柱4粒 (多少隨意)、蛋白3隻、冷飯2.5碗、砂糖1/2茶匙、鹽 3/4茶、芥蘭粒適量

  • 泰式甜酸雞

    Harumaki

    泰式甜辣醬,又稱泰式雞醬,味道多甜少辣,主要用來加添燒煎炸物的味道。其實炒餸也不失霸氣。不妨試試...

    雞脾肉、青黃椒 蘆筍、泰式雞醬、魚露、蒜頭、蘆筍

  • 麻辣雞煲

    大象煮意

    用有機黃油雞, 自家做, 自家香味, 少油!

    黃油雞、唐芹、小紅蘿蔔、紫洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、薑、指天椒乾、花椒、八角、豆瓣醬、香葉、桂皮...

  • 蕃茄甘筍濃湯

    Kris Wan Ka-wai

    調味: (5) 鹽……少許 (6) 黑胡椒…… 少許 (7) 菇粉…… 2茶匙...

    蕃茄、甘筍、洋蔥、水份

  • 讓炒飯變好吃~【拉拉熊蛋糕飯飯】

    Mei幸福手作

    只要利用馬鈴薯泥,就可以讓炒飯變的美味又可口!再加上可愛的拉拉熊造型,不止小朋友連大人肯定都會很...

    炒飯1碗、馬鈴薯1個、醬油膏適量、起士片1小塊、海苔1片、蛋皮2小片

  • 鮮忌廉蘑菇湯

    May豬有請

    非常經典的西式湯品, 自己動手在家做其實十分容易。 而且因爲用料新鮮, 絶對是吃得出的鮮味...

    蘑菇、蒜蓉、乾葱、香芹、鹽、黑椒、橄欖油、高湯、忌廉、細葱

  • XO干貝醬海鮮炒飯。鮮甜的海滋味

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015...

    XO干貝醬、蝦仁、淡菜、青蔥、白飯、鹽、橄欖油、洋蔥

  • 白米蘿蔔糕(1人獨享。2種食材)

    蘋果愛料理

    沒有「在來米」沒關係,用「白米」做蘿蔔糕也可以。 用小平底鍋、電鍋和果汁機,就可做出好吃的白米...

    白米、白蘿蔔(去皮)、水、鹽

  • 快靚正之雞蛋仔

    PoPoKitchen

    雞蛋仔係香港真係好有回憶架!所以一定要學識呀!! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: h...

    麵粉、發粉、吉士粉、木薯粉、雞蛋、白砂糖、淡奶、清水、無鹽牛油(溶液)、雲呢拿香油

  • 炸墨魚滑釀豆卜

    紫伊深情

    紫伊曾經係長洲食過炸魚蛋釀豆卜, 回味無窮。 每次入長洲都不會放過。 一直都想自己試做, 又怕油...

    墨魚膠、豆卜、芫茜、鹽