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魚肉釀尖椒

在瑞士買了一些淺黄得發白的尖椒，椒味濃郁，急不及待釀魚肉煎香，冶味得叫人一件接一件完...

鯪魚肉、大尖椒、生抽、糖、胡椒粉、紹興酒、麻油、糖、鹽、生粉、葱花

農曆新年快到了.....這個喻意「金」銀滿屋，「蠔」事齊來的「蜜餞金蠔」，簡單易做，大家快為賀年...

金蠔、蔥段、薑片、蜜糖、紹興酒

有一次到澳門去了一間著名的葡國餐廳網上講一定要叫這個葡式菜湯我和老公各叫了一碗原...

薯仔、白菜、洋葱、花甲、清雞湯、蒜頭、月桂葉、海鹽、黑胡椒

一到冬天,就會想食熱辣辣的煲仔飯,你會嗎?我地係屋企都可以做到㗎，要唔要飯焦隨便你。大公主自从吃...

雞(斬件)、冬菇、蛋白、雞粉、豉油、胡椒粉、生粉、麻油、糖、薑絲、酒、雞粉、生粉、麻油、糖...

呢輪香港天氣咁凍，大家都打邊爐，食煲仔菜暖身。今次我就分享一個20分鐘快速煲仔菜。

豬腩片（新鮮/急凍）、炸菜一小包、蒜頭、辣椒、蠔油、豆瓣醬、鹽、糖、燒酒、水

把鮮嫰的黑豆腐混合奶油蝦仁和蛋,調合干貝風味醬油露健康又美味,大小朋友都很愛唷~

蝦仁、低筋麵粉(過篩)、干貝風味醬油露、奶油、全蛋、黑豆腐

一看到咁靚的花花有沒有想一口食左佢的衝動? 這個菊花干貝真的見得下人, 而且開party或當小食...

瑤柱、鵪鶉蛋、食用油、小杯、調味料、海鹽

炎炎夏日一入廚房成身汗, 有時真係想煮啲快手菜 ,健康又有益 ,今日同大家分享呢個湯 ,相信大家...

貴花魚或其它魚、番茄、豆腐、薑、陳皮(浸軟去醸)、胡椒粉、鹽、芜茜蔥花

自家製的青醬氣味特別清香，是西式料理中常用醬料，可用來烹煮飯、麵、意粉或點心，只要稍花心思，便可...

九層塔、花生、蒜頭、橄欖油、鹽、芝士粉、黑椒碎、叉燒、粟米粒、蛋黃醬、即用酥皮、雞蛋

粉絲鋪面或墊底同樣好味 2種煮法也十分好味最愛一口蝦一口粉絲滿滿的蒜蓉味味道十分好不消5...

新鮮海蝦/急凍蝦、蒜蓉、粉絲、油、鹽