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【吼搭啦之下酒菜】❤︎椒鹽雞柳

這一道下酒菜，就是懷著想念好朋友們的心情做的！希望你們開心聚餐的時候，別忘了貝蒂喔！

雞胸肉、醬油、鹽巴、地瓜粉（裹粉用）、辣椒末、蒜末、薑末、蔥末

鎖住木耳豐富的天然植物膠質，搭配優質特選桂圓，香甜可口、營養健康。 __ 來鹿窯菇事逛逛...

鹿窯菇事-料理菇事系列-桂圓木耳粥、牛奶

昨天，花師奶把清燉瘦肉汁（一）的分享上載後，有很多不認識的網絡朋友都問候花師奶，故花師奶今天特意...

瘦肉、鹽

常常有粉絲問我刀子怎麼選，老實說這需要從預算、刀型、材質...等等的條件挑選，而且從入門到專業等...

白飯、紅蘿蔔、香菇、雞蛋、菠菜、小黃瓜、牛肉絲、芝麻油、鹽巴、蒜末、醬油、米酒、玉米糖漿(...

把傳統的蒸雞蛋蛋糕加入芝士，便成了咸香味濃郁的蒸芝士蛋糕，吃起來相當綿軟。用蒸的方法做蛋糕，簡單...

低筋麵粉、雞蛋、牛奶、砂糖、泡打粉、芝士絲（起司絲) /芝士片 4片、菜油 / 牛油(奶...

泡發過後的花膠，滑得不可思議。煲完湯后把鴿子撈出來，可單獨當菜食用，湯口很是鮮甜。我的蘑菇是剩下...

鴿子肉、花膠、鹿茸片、紅棗、蘑菇、薑

韓式炒粉絲(잡채) - 韓國傳統菜式，可熱吃亦可作涼吃，個人比較喜歡熱吃，麻油香溢，粉絲口感好Q...

韓國粉絲、蒜頭（切片）、午餐肉（切粗條）、雲耳* （切絲）、甘筍*（切粗條）、韮菜花*（切...

最近愛上了鮮百合的味道，又把原來的菜式加上雞腿肉，又別有一番味道!

百合、雞腿肉、豆腐、油、鹽、蠔油

細個時很喜愛食雀目牌雪糕蛋糕，但現在已很難找到買來品嚐。唯有試試自製滿足下......胃食的我！

嘉頓蛋卷（黑加侖子味）、云呢嗱雪糕（棉花杯）、黑加侖子果醬

買餸煮飯真系諗到有時候好頭痛！用左節瓜咸蛋湯既原理去改一改，今次慳家之作$18攪掂！ Fa...

節瓜、咸蛋、魚肉、清雞湯、水、生粉 (加少許水打芡)