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(中國菜)鎮江骨

酸酸甜甜的排骨,香而不膩的肉排

豬肋骨、鎮江醋、片糖、生抽、老抽、紹興酒、水

腥味較重的烏魚改用紅燒的方式料理會更美味

烏魚、鹽巴、蔥、大蒜（切片）、辣椒（可放不不放）、米酒、醬油、糖、水、黑醋、味碄

在家做，超級簡單的粟米芯鬚紅豆薏米水💜 祛水排毒美顏喔。巿售的紅豆水動不動要十元八塊（還要加很多...

赤小豆、紅豆、生熟薏米、新鮮的粟米芯鬚

今次同大家分享的健康小食～羽衣甘藍脆片，易整又好味好過食薯片，一起嘗試整吧！

羽衣甘藍、橄欖油、幼鹽

豆腐營養高我自己就係一個豆腐狂, 真係任何咩豆腐我都岩食, 這一個就係我家常做既菜式, 2種材料...

硬豆腐、肉碎、蠔油、麻油、糖、生抽、糖、生粉

繼上次蛋白蛋糕後,今次加入了班蘭葉味道、帶上亞洲風情, 沒有蛋黃班蘭蛋糕香味偏淡,但就吃得更健康...

凍蛋白、黃糖、椰漿、低筋麵粉(過篩一次)、油、班蘭葉、水、電飯煲、焗爐紙

這道南乳雞翼用了腐乳和南乳一齊醃，特別鹹香惹味，大人小孩都愛吃。在我的ig可以找到煮食影片：...

雞翼、麵粉、生粉、南乳、腐乳、糖、紹興酒、生粉、薑粒

年輕時成日去嘅港式東南亞快餐店，除咗白咖喱豬扒飯之外，牛油蒜蓉雞翼都係必點之選，既有牛油香，亦都...

雞翼 Chicken wing、牛油 Butter、蒜蓉 Minced garlic、魚露...

好吃的香煎蝦餅不管是當做下酒小菜或是開味前菜都非常適合，而且做這道菜居然連刀都不用拿，讓我們快點...

鮮蝦、蛋白、太白粉、米酒、薑泥、鹽、糖、蔥花

呢隻新鮮藍青口，味道真係相當鮮甜，忍唔住買咗一盒回家，整咗呢個餸！

藍青口、洋葱、蒜頭、牛油、白酒、忌廉、蕃茜、鹽