熱門食譜 食譜、做法 - 共14393

  • 【檸檬冬瓜冰飲】

    美味簡單煮

    氣溫漸漸升高,檸檬盛產季也將近。 將檸檬做成冰磚,隨時想要來杯酸甜飲品時, 可依照自...

    檸檬、市售冬瓜茶塊、水、製冰盒

  • 黑椒薯仔牛柳粒 點先炒唔老?家庭做法夠鑊氣? 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    香港小炒入面,黑椒牛柳粒應該耳熟能詳。其實煮嘅過程相當快,先可以做到熱辣辣,軟淋淋嘅牛柳粒。究竟...

    牛柳、薯仔、青椒、紅椒、洋蔥、紹興酒、鹽、黑胡椒粉、糖、生抽、水、蒜蓉

  • 茄汁花竹蝦

    鍾意下廚

    最近花竹蝦非常合時,價錢又抵食! 買來煮豉油王蝦或茄汁蝦都極之好味!

    大花竹蝦、茄汁、喼汁、黃砂糖、清雞湯、鹽

  • 印度烤雞

    かず

    印度料理中時常出現的印度烤雞,其實不但做法不難,材料取得也很容易,如果你想吃吃看正宗的印度風味烤...

    雞肉(雞翅or雞腿皆可)、原味優格、咖哩粉、番茄醬、蜂蜜、黑胡椒粉、薑末、蒜末、奶油

  • 【花雕蛋白蒸大蝦】

    Meow Kitchen

    4種材料、3個步驟,就可以整出美輪美奐嘅菜式, 花雕同蛋白令到蝦肉口感更加豐盈, 充滿花雕香味的...

    大蝦、雞湯 (雞湯分量跟蛋白的分量為1:1)、蛋白 (視乎蛋之大小及蝦之份量多少)、花雕

  • 雪糕 Cookies N Cream 影片

    懶人包太太

    大成功,超。好。味 ~ !🥳🥳🥳 包仔👦🏻好鐘意食Cookies N Cream,這個雪糕...

    忌廉 Whipping Cream、煉奶、KoKo Krunch Maxx

  • (中國菜)鎮江骨

    JessicaKitchen

    酸酸甜甜的排骨,香而不膩的肉排

    豬肋骨、鎮江醋、片糖、生抽、老抽、紹興酒、水

  • 紅燒烏魚

    vickeywei

    腥味較重的烏魚改用紅燒的方式料理會更美味

    烏魚、鹽巴、蔥、大蒜(切片)、辣椒(可放不不放)、米酒、醬油、糖、水、黑醋、味碄

  • 話梅豬手

    大象煮意

    跟[五湖四海家常菜]這書做了潮媽媽的話梅豬手。做法簡單, 熱吃、冷吃、冰鎮吃亦可。

    豬手、冰糖、老抽、生抽、甜話梅、山楂餅、白醋、紹興酒

  • 粟米芯鬚紅豆薏米水(可素食)

    貓糧

    在家做,超級簡單的粟米芯鬚紅豆薏米水💜 祛水排毒美顏喔。巿售的紅豆水動不動要十元八塊(還要加很多...

    赤小豆、紅豆、生熟薏米、新鮮的粟米芯鬚