熱門食譜 食譜、做法 - 共4661篇
-
蒸芝士蛋糕
把傳統的蒸雞蛋蛋糕加入芝士,便成了咸香味濃郁的蒸芝士蛋糕,吃起來相當綿軟。用蒸的方法做蛋糕,簡單...
低筋麵粉、雞蛋、牛奶、砂糖、泡打粉、芝士絲(起司絲) /芝士片 4片、菜油 / 牛油(奶...
-
-
【影片】薑蔥蠔油雞翼 影片
這是我最愛的家常菜,和大家分享一下我家的做法:) 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: ...
雞中翼、鹽、生粉、麻油、紹興酒、薑、蔥、水(醬汁用)、蠔油、冰糖、老抽、生粉(勾芡用)、水...
-
-
鴛鴦蝴蝶大蝦【今晚食乜撚手小菜】
星期六數字屋五折掃咗好多大蝦, 整咗兩款大蝦名為 “鴛鴦蝴蝶大蝦” 唔洗四十元都可以做到高檔...
大蝦(三十五元)、蒜頭切碎、乾蔥切碎、牛油、鹽、XO醬(XO蝦專用)、美極(XO蝦專用)、...
-
黑椒蒜味焗羊架
美味的羊小排,無論煎烤都同樣令人認不住口,如先煎封後烤更能有焦脆的效果。嘗試做一頓簡單而豐富的晚...
新鮮羊小排 3件、車厘茄 4個、蘋果 半個 (切粒)、蜜糖 2茶匙、肉桂粉 1/2 茶匙、...
-
風沙牛油雞翼
為了吃得健康些,棄用油炸的煮法,改用放進焗爐烤焗,炮製這道惹味的風沙牛油雞翼。 歡迎遊覽 ...
雞中翼、蒜蓉、香炸蒜蓉、無鹽牛油、鹽、紅辣椒(切絲)、無鋁泡打粉、生抽、鹽、上白糖 / 砂...
-
-
薑蔥油煎豬扒
薑蔥蓉唔一定要配搭雞肉,配搭在豬扒上都好好食。文迪私人廚房IG連結 https://instag...
新鮮無骨梅頭豬扒、蔥、薑蓉、淮鹽、油、八角、花椒、[醃料]生抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[...