歐巴桑的快樂廚房
酸酸辣辣中帶點清香ˊ
搭配上豐富海鮮食材ˊ
讓人開胃又滿足ˊ
乾燥香料在一般食品材料行都能買到ˊ...
鮭魚約、蛤蜊約、小花枝、大白蝦、野生干貝、乾燥南薑、乾燥香茅、乾燥檸檬葉、泰式酸辣湯醬、魚...
SamSamKitchen
椰菜花比西蘭花來得正氣ㄧ點。。。可改善食慾不振、消化不良、便秘、更有指可以防癌!
椰菜花、薑末、洋葱碎、上湯、芝士片、有鹽牛油、洋芫荽
米太廚房手記
釀蔬菜、豆卜的菜式各師各法，我獨愛這款沒有綾魚，但用了豬肉、蝦膠和冬菇做的豆卜，有些客家風味，鹹...
豆卜、豬肉、蝦肉、冬菇、蔥花
鐵朗
平價蔬菜薯苗 , 葉就炒餸 , 葉柄就煲湯用了
番薯苗(只要薯苗葉)、素蝦、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、黃酒、麻油、鹽、糖、生粉水、雞汁
三姉妹の手作料理
常常一個不小心就把豬肝煮過火了，勉強端上桌，原封不動是常態!
今天利用冰鎮的方式，涼拌出來的...
豬肝、薑絲、紅辣椒(去籽切絲)、蔥末、冰塊、*調味料、*醬油、黑醋、*香油、味霖、*料理米...
蜜薯薯
大暑剛過，天氣悶熱難擋，係生滾湯出動的時候啦！清爽消暑又易做。
鯇魚肉、皮蛋、蒝茜、大地魚、水、茶瓜、薑片、麻油、胡椒粉
肥舅父
冬菜。夏瓜，時令夏天盛產瓜平靚正，舅父我都好鍾意食瓜因為消暑清熱🥵所以今日就講一個我既夏瓜古早味...
節瓜、半肥瘦免治豬肉、小蝦米、冬菇、台灣霉香馬友咸魚、生粉、蠔油、胡椒粉
肥舅父
過時過節食好D😋就黎中秋節，舅父我就預先係度教大家一味海上鮮餸菜- 上湯海蝦煎米粉🦐等你地一家人...
海蝦、東莞米粉、薑、蒜、乾蔥頭、鹽、糖、蠔油、生粉、酒、油
Helen Helen
香脆的外皮，充滿醬汁鮮嫩雞肉。不只可當主菜，也可以是下酒菜！
可以做多些，冷凍保存，想吃的時候...
雞扒、生抽、料酒、姜蓉、蒜蓉、黑胡椒碎、麻油、味啉、雞蛋 、粟粉