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【用電子鍋做~巧克力蛋糕】

做過不少蛋糕ˊ但大都是用烤箱完成ˊ 剛好過幾天就是母親節ˊ 突然想到用大部份家庭都有的電子鍋試試...

低筋麵粉、玉米粉、可可粉、雞蛋、白砂糖、巧克力磚、無鹽奶油、鮮奶、電子鍋10人份、手提攪拌...

食苦瓜是夏天常見的食材，今次做個稍為多點工序的餸菜 😁😁😁

涼瓜、麵筋、免治豬肉、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、生粉、黃豆醬

《忌廉蘑菇配多士》, 如果你鐘意飲忌廉蘑菇湯, 就一定會更加愛上呢個頭盤! 試下丫, 又簡單又好...

新鮮大蘑菇、白方包、牛油、忌廉、鹽、糖、黑椒

粟米+吞拿魚+BB沙律醬=完美組合!!真係食極都唔厭!!

鮮奶 -、雞蛋 -、橄欖油 -、鹽 -、糖 -、高粉 -、酵母 -、老麵種 -、粟米 -、...

小朋友好鍾意食茄汁，但又好怕食新鮮番茄，試吓咁整，一家大細都啱食

鮮蕃茄、雞蛋、肉碎、粟米粒

簡單的前菜.毋需消費昂貴, 一包火煱肥牛, 一條硬法包, 配上沙律菜, 既可點敍味蕾層次, 更覺...

火煱肥牛、法式硬包、麻油, 生抽, 糖、洋葱,青瓜,蕃茄

好多食譜都會話蘋果金寶要用青蘋果，但今次試試用紅蘋果，覺得一樣咁好味！今次食譜係改良版，超級好味...

麵粉、鹽、糖、無鹽牛油、蘋果、糖、麵粉、肉桂

英女王維多利亞在下午茶必會吃的蛋糕，因而命名Victoria Sponge Cake。雖然名字是...

無鹽牛油、糖、中筋麵粉、雲尼拿香油、蛋、泡打粉/發粉、淡忌廉whipping cream、...

口感清脆，荸薺微帶甜味加上肉的鮮甜，營養加倍。

豬後腿絞肉、高麗菜、水餃皮、蔥、荸薺、醬油、香油、胡椒粉、鹽

最近去市場，小番茄的價格好便宜喔！可以趁機多買一些，做成蜜番茄，酸酸甜甜好開胃，當作招待...

小番茄、話梅、砂糖、蜂蜜、溫開水