熱門食譜 食譜、做法 - 共33361

  • 蜜糖黑椒薯仔牛柳粒(氣炸版) 影片

    Chaomum Cooking

    今天來做蜜糖黑椒薯仔牛柳粒,這是我去大排檔必點的菜式,在家可以免油炸,做到薯仔和牛柳粒外脆內軟,...

    薯仔、牛柳粒、蜜糖、白芝麻、黑椒、鹽、蒜蓉、[醃牛柳粒]、蠔油、蠔汁醬油、黑椒、粟粉、油

  • 豉油雞 影片

    木瓜廚房

    家常豉油雞我都用過好多方法,但呢個方法最易成功,亦唔會浪費任何醬油 👍 慢火煮熟隻雞,汁又唔會乾...

    雞、蒜頭、乾蔥、薑、八角、蔥、花雕酒、雞湯、水、老抽、生抽、片糖、冰糖、生粉、水

  • 沙姜雞

    Karen Ling

    沙姜鸡是一道汉族传统名菜,属于粤菜。该菜式鸡皮清爽幼滑,肉质细嫩可口,食而不腻,故蜚声远近,有口...

    菜園雞、沙薑粉、五香粉、胡椒粉、盐、黄酒/紹興酒、老薑

  • 芒果二重奏 (芒果布甸+多芒小丸子)

    鄭小b之成長日誌

    放假跟小b在家親子製作消暑甜品 自己落手落腳整係滋味啲嘅

    芒果 (去皮去核)、魚膠片、奶、芒果 (去皮去核)、糯米粉、水、糖漿/楓糖漿

  • 蕃茄炒蛋

    Amyの私人廚房

    蕃茄紅了,醫生的臉綠了。蕃茄不但是水果,更可以拿來作菜。更神奇的是它的「茄紅素」經過加熱以後,營...

    新鮮蕃茄、雞蛋、蔥、橄欖油、海鹽、砂糖

  • 《蒜蓉豉汁柱侯醬蒸排骨》

    林愛煮CookingLam

    蒸個肉,炒個菜,就可以開飯啦。

    排骨、蒜蓉、豆豉、柱侯醬、糖、鹽、生抽、粟粉

  • [家常小菜] 洋蔥青椒炒豬扒

    姊妹交換食譜週記

    好簡單既家常菜,有菜有肉…另一半就可以食大碗飯… 而且用唔同醬汁炒,就可以有好多變化!! ...

    豬扒、洋蔥、青椒、醬油麴、糖、燒酒、黑椒醬、糖、水

  • 海底椰粟米紅蘿蔔佛手瓜栗子豬骨湯

    May豬有請

    海底椰煲湯有滋陰潤肺、除燥清熱等功效。 這次用上乾及新鮮兩種海底椰, 味道清甜, 非常適合...

    豬筒骨、鮮海底椰(棕櫚果)、乾海底椰片、栗米、紅蘿蔔、佛手瓜、去皮栗子、蜜棗、南北杏

  • 【影片】豉汁白鱔煲仔飯【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這是香港地道的煲仔飯 但在外吃的話只有零丁幾件 在家吃就可以吃到飽 順便會講解處理原條白鱔...

    白鱔、蔥粒、米、水、豆豉、蒜蓉、陳皮、蠔油、糖、鹽、老抽、生粉、水

  • 白桃啫喱奶凍 Peach jelly pudding 影片

    HappyAmy

    日本白桃又甜又多汁~ 整做果凍更加透心涼!夏天食就最岩喇!^U^ *更多食譜: https:...

    牛奶、魚膠粉、糖、白桃汁、魚膠粉、糖、白桃、薄荷葉