熱門食譜 食譜、做法 - 共7827篇

  • 慢煮斧頭扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    嚟緊又就快到新年，大家不妨試下整斧頭扒，朋友們一定會感覺有驚喜。

    斧頭扒、蒜頭、新鮮迷迭香、岩鹽、黑椒碎、無鹽牛油2塊

  • 流心奶黃月餅

    老娘的草根飯堂

    今年本身是不打算做了！ 但有人問起，又不好意思推 再一次挑戰流心，這次的餡料是這麼多年來最好...

    中筋麵粉、白砂糖、吉士粉、蛋液、鮮奶、牛油、麵粉、吉士粉、奶粉、芝士粉、白砂糖、煉乳、蛋液...

  • 當歸杞子花雕醉鮑魚

    YeungMa

    趁新年食鮑魚，祝大家來年包羅萬有。此菜式做法簡單，杞子當歸花雕汁還可以泡其他食材如雞翼、蝦、鴨舌...

    當歸片、急凍鮑魚、紹興酒、糟鹵、熟水、蠔油、冰糖、杞子

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  • 紫薯芝麻包

    艾華斯

    淡淡的紫色，軟熟的質感，很合適作早餐~~~

    高筋粉、全麥粉、紫薯粉、黃糖、海藻糖、鹽、酵母、牛奶、水、橄欖油、黑白芝麻

  • 幸福蛋糕：香柚乳酪蛋糕

    瑪莉的料理世界

    《香柚乳酪蛋糕》出爐了 好想馬上把它給切開來吃 滿屋子飄散著的香氣，就是讓我 即使履戰履...

    製作《餅乾底》、消化餅、無鹽奶油、製作《乳酪餡》、奶油乳酪、細砂糖、蛋黃(室溫)、動物性鮮...

  • 減肥芒黃芝士凍餅

    黎衍麟

    豐富的少糖、少甜的芒果，又多D營養之健康、面層之芒果啫喱彈性，別有一番黃色與紫色抗疫的性感。

    消化餅、無鹽牛油、忌廉芝士、糖、魚膠粉、凍開水、淡忌廉、少甜芒果、芒果啫喱、滾水、凍開水、...

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  • 德國豬手

    Zareen媽媽

    你有無好似我咁，間中都會想食吓德國豬手，啤啤佢呢？出去搵餐廳食，一來都唔平啦，閒閒地 $200-...

    咸豬手、月桂葉、白胡椒粒、白醋、黑啤/麥啤

  • 奶油芋头饼

    Karen Ling

    很简单做又好好吃的奶油芋头饼ㄟ(￣▽￣ㄟ),每一口都有奶油芋頭的味道,加上香酥脆的外皮,真的很捧...

    中筋麵粉、滾水、冷水、盐、芋頭、无盐奶油(unsalted butter)、糖

  • 蒜蓉豆豉醬拌雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    做法簡單又好味的豆豉醬 , 用剩的放入雪櫃留待下次用來拌雞翼呢 ...... 詳情可瀏...

    無糖豆漿、雞蛋、蒜頭、豆豉、辣椒、鹽、蔥、薑、麵粉、酒、保鮮紙

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  • [迷你佛跳牆]

    戀上味覺

    冷冷的天氣，來一盅熱辣辣的佛跳牆，即時暖在心頭！這個簡易版佛跳牆，燉完後湯頭清澈，而味道香濃，大...

    急凍吉品鮑魚、迷你花膠、雞胸肉、豬腱、冬菇、紅棗、元肉、紅蘿蔔、迷你瑤柱、雲腿片、栗子、薑...