熱門食譜 食譜、做法 - 共3909

  • 老黃瓜赤小豆扁豆湯

    Elizabeth

    此乃春夏天最合適的湯水之一!! 當造的老黃瓜和紅蘿蔔, 甘香清甜, 滋潤下火又健脾, 多喝有益...

    老黃瓜、紅蘿蔔、蝴蝶腩 (豬)、陳皮、蜜棗、扁豆、赤小豆

  • 貴妃牛肉

    榮式住家飯

    貴妃牛肉係相傳唐朝楊貴妃最鐘意食既一道菜, 所以先叫做貴妃牛肉. 佢個味道好似平時去食台灣紅燒牛...

    牛腩、紅蘿蔔、蒜頭、乾蔥頭、薑片、辣椒、調味料:、茄汁、甜麵醬、生抽、酒、冰糖、雞湯、粟粉...

  • 脆卜卜燒豬手(

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

    豬手、白胡椒、香葉、白醋、啤酒、鹽

  • 丹麥土司 (不含油版)

    Chris Lee

    用的是改過的丹麥土司麵糰,但是因為不包油,適合抹果醬及奶油。^^ 隱藏版↓↓↓↓ ht...

    高筋麵粉、法國麵包粉、奶粉、即發酵母、鹽、細砂糖、水、蛋、奶油

  • 焗BBQ醬豬肋骨【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    開party真係要試試呵!好惹味!可以做到完全輕易咁離骨,肉汁嫩滑! 歡迎到木瓜廚房的臉書...

    新鮮豬腩排或肋骨、洋蔥、蒜頭、紅皮蘋果、煙肉、香葉、BBQ醬汁(大約用半樽)、茄汁、喼汁、...

  • 免插港式燒肉

    josearfung

    港式燒肉受人歡迎就係脆皮肉香, 其實自己係家中動手做都無困難. 今次我唔用針插皮, 改用鹽去磨擦...

    五花腩、五香粉、鹽、酒

  • 【海味系列】花膠浸發篇 影片

    肥舅父

    如何在屋企浸發花膠? 卅年研究的六星級浸發花膠過程食譜 附影片教學 ->> https:/...

    花膠、薑、米酒

  • 【驚喜春之味】蜜柑雪花糕

    歐巴桑的快樂廚房

    運用當季蜜柑果汁來份爽口甜蜜的小點心, 柔滑細緻的口感,有著天然清新果香, 而且美味與營養兼...

    蜜柑果汁、開水、細砂糖、玉米粉、椰子絲、蜜柑皮屑

  • 金銀菜陳腎瘦肉湯

    小高廚房

    金銀菜湯適合夏秋飲用,清熱潤肺、生津潤燥、通便利水;湯渣更可當作其中一道菜,用來「加餸」一舉兩得...

    大白菜(300克)、白菜乾(約38克)、紅蘿蔔、粟米、乾陳腎(即鴨腎,約60g)、南北杏、...

  • [簡易食譜] 全素芒果香蕉雪糕 影片

    Cook1Cook

    首富有投資開發的植物牛奶,近日開設了雪糕店更大受歡迎,的確夏日炎炎歎一杯冰凍的雪糕,是最享受不過...

    芒個、香蕉、杏仁奶(可改用米奶、燕麥奶等取代)