熱門食譜 食譜、做法 - 共8170

  • 肉鬆蔥花鹹蛋糕

    貝絲

    偶爾也想吃吃鹹的蛋糕,結合肉鬆、蔥花、芝麻,鹹中帶點微甜,蓬鬆柔軟,很好吃喔!

    低筋麵粉、泡打粉、細砂糖A、鹽、雞蛋、沙拉油、鮮奶、細砂糖B、肉鬆、蔥花、白芝麻

  • 陳皮蝦米鯪魚煎釀豆卜 影片

    Bethehomechef

    要整好味的煎釀三寶, 就不能偷懶用已經打好的鯪魚膠; 最好是到魚檔買原條鯪魚, 回家自行加入梅頭...

    鯪魚、梅頭肉、蝦米、陳皮、蔥花、豆卜、蠔油、低鹽醬油、蒜粉、米酒、飛魚子汁、味醂、白胡椒碎...

  • 薏米檸檬蜜糖水

    Soupermarket

    最近天氣既悶熱又潮濕,令人容易四肢浮腫兼易攰。咁嘅天氣最適合煲呢個薏米水,酸酸甜甜容易入口,可祛...

    生薏米、檸檬、蜜糖、水

  • 什果杏仁豆腐 (自磨杏仁漿版本)

    StarryTearoom

    這個什果杏仁豆腐,和坊間流傳的食譜有點不一樣,是用上自己鮮磨的杏仁漿煮成的,絕對有濃濃的自然杏仁...

    南杏、北杏、白米、清水、冰糖、寒天粉、清水(溶解寒天粉用)

  • 葱肉鬆麵包捲-液種

    烘焙華爾滋

    為之後要做的蛋糕捲先試温,麵糰太厚,謝謝老公幫忙捲(老公以前就愛捲壽司捲,用在麵包捲也功力未減哦...

    高粉、水、速酵、高粉、水(適情形添加)、奶油.、糖、速酵、奶粉、蛋1#+鮮奶、蛋液、白黑芝...

  • 雪梨乾紅蘿蔔豬展湯

    今晚食好餸

    秋天必備湯品

    雪梨乾、紅蘿蔔、粟米、沙參、玉竹、無花果乾、海底椰片、薑片、豬展

  • 醃鹹蛋 影片

    Chaomum Cooking

    下個月就是端午節,一早醃的鹹蛋要開封了,一切開是雙蛋黃,超幸運!蛋黃是超漂亮的金黃色,出油起沙,...

    生鴨蛋、水、鹽、58度高梁酒、醋水

  • 法式燉蛋

    Deimo

    法式燉蛋是一種法式甜點。它是以法式的蛋奶油放在一個小碗中加熱至表面焦脆。

    牛奶、雞蛋黃、淡奶油、白糖

  • 健康自製小餐包,懶人不揉版!

    Kylife

    為咗小朋友健康,媽咪唔識煮都會努力學!大家有無發覺出面麵包愈食愈唔飽嗎? 我身邊有親戚喺麵包店打...

    高筋麵粉、有機豆奶、雞蛋、牛油、酵母粉、鹽、糖

  • 一口紅棗酥

    EvaWu

    紅棗養顏有益,食的時候感覺無咁邪惡,開心啲,人都靚啲!!

    餅皮: 低根粉、粟米、牛油、練奶、蛋黃、鹽、紅棗蓉: 紅棗去核後、麥芽糖、清水